Archivi mensili: Settembre 2014

Profiteroles alla crema chantilly e glassa al mascarpone ricetta Erika da Bake Off Italia

Bake Off Italia: ricetta Profiteroles alla crema chantilly e glassa al mascarpone di Erika

Erika, simpaticissima e bravissima concorrente della seconda edizione del programma di cucina di Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia e condotto dalla bravissima Benedetta Parodi, ha preparato, per la prova tecnica della seconda puntata la sua versione dei profiteroles che ha farcito con una deliziosa crema …

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Profiteroles alla panna e caramello con ganache al cioccolato ricetta Antonio da Bake Off Italia

Bake Off Italia: ricetta Profiteroles alla panna e caramello con ganache al cioccolato di Antonio

Antonio, bravo e preparato concorrente della seconda edizione del programma di cucina di Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia e condotto dalla bravissima Benedetta Parodi, ha preparato, per la prova tecnica della seconda puntata la sua versione dei profiteroles che ha farcito con un composto dolcissimo …

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Profiteroles alla panna e salsa di ribes con ganache al cioccolato bianco ricetta Roberta da Bake Off Italia

Bake Off Italia: ricetta Profiteroles alla panna e salsa di ribes con ganache al cioccolato bianco di Roberta

Roberta, una delle concorrenti della seconda edizione del programma di cucina di Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia e condotto dalla bravissima Benedetta Parodi, ha preparato, per la prova tecnica della seconda puntata la sua versione dei profiteroles che sono stati farciti con un composto a …

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Insalata di pesche e porcini ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Insalata di pesche e porcini ricetta Ribaldone

Interessante e divertente la nuova rubrica della Prova del Cuoco dedicata alle ricette di mare e di terra con i due maestri di cucina, Gianfranco Pascucci e Andrea Ribaldone, che si danno metaforicamente il cambio nel proporre, nella stessa rubrica piatti a base, rispettivamente, di pesce e di carne. Andrea …

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Profiteroles alla panna e mirtilli con ganache al cioccolato e menta ricetta Mimma da Bake Off Italia

Bake Off Italia: ricetta Profiteroles alla panna e mirtilli con ganache al cioccolato e menta di Mimma

Mimma, una delle concorrenti della seconda edizione del programma di cucina di Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia e condotto dalla bravissima Benedetta Parodi, ha preparato, per la prova tecnica della seconda puntata la sua versione dei profiteroles che ha farcito con della panna e dei …

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Profiteroles alla crema chantilly e glassa al cioccolato e passion fruit ricetta Stephanie da Bake Off Italia

Bake Off Italia: ricetta Profiteroles alla crema chantilly e glassa al cioccolato e passion fruit di Stephanie

Stephanie, la brava concorrente della seconda edizione del programma di cucina di Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia e condotto dalla bravissima Benedetta Parodi, ha preparato, per la prova tecnica della seconda puntata la sua versione dei profiteroles che ha farcito con della dolcissima crema chantilly …

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Profiteroles alla panna con glassa al cioccolato e granella di nocciole ricetta Maria Chiara da Bake Off Italia

Bake Off Italia: ricetta Profiteroles alla panna con glassa al cioccolato e granella di nocciole di Maria Chiara

Maria Chiara, concorrente della seconda edizione del programma di cucina di Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia e condotto dalla bravissima Benedetta Parodi, ha preparato, per la prova tecnica della seconda puntata la sua versione dei profiteroles che ha farcito con della panna per poi ricoprire …

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Spaghetti con telline e gamberi ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Spaghetti con telline e gamberi ricetta Pascucci

La nuova edizione della trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dal titolo La Prova del Cuoco, si arricchisce quest’anno di una nuova rubrica, Mari e Monti, in cui i due maestri di cucina esperti nella preparazione di piatti a base di pesce e carne, rispettivamente Pascucci e Ribaldone, si …

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Friggitelli ripieni di carne in salsa di pomodoro ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Friggitelli ripieni di carne in salsa di pomodoro ricetta Moroni

La nostra mitica amica Anna Moroni ci propone nella puntata di venerdì della trasmissione di cucina della Rai dal titolo La Prova del cuoco, un modo interessante e gustoso di preparare e cucinare i friggitelli, un ingrediente tipico della cucina centro-meridionale della nostra penisola. Anna ci mostra infatti come farcire …

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