Alla ricetta buonissima della mamma Marinella dei cappelletti burro e salvia ha risposto la figlia Maria Chiara che, avendo sempre come tema centrale della sfida la preparazione dei cappelletti, ha proposto la propria versione dei cappelletti, anch’essi ripieni di ricotta e stracchino, serviti però in brodo, un piatto classico molto …

Grande attesa per una delle rubriche più seguite della nuova edizione della trasmissione La Prova del Cuoco. Stiamo parlando della rubrica che vede scontrarsi mamma e figlia nella preparazione di un piatto comune. Nella puntata di lunedì mamma Marinella ha sfidato la figlia Maria Chiara proponendo un piatto di cappelletti …

Molto bella ed appetitosa la versione di un dolce classico napoletano come la pastiera proposta da Federico, concorrente della seconda edizione del programma di cucina dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia in onda su Real Time. Federico, su indicazione dell’inflessibile giudice di gara, il maestro pasticcere Ernst Knam, …

Come ogni sabato alla trasmissione La Prova del Cuoco, la maestra di cucina Natalia Cattelani, in compagnia del fido Lorenzo Branchetti, ci propone alcune delle sue buonissime e gustose ricette. Oggi è la volta di un secondo piatto di carne, dei tortini di tacchino per la precisione, realizzati con della …

Davvero originale ed interessante la versione di un dolce classico napoletano come la pastiera proposta da Stephanie, concorrente della seconda edizione del programma di cucina dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia in onda su Real Time. Stephanie, su indicazione dell’inflessibile giudice di gara, il maestro pasticcere Ernst Knam, …

Continua il tour gastronomico virtuale intorno al mondo dello chef più simpatico e matto della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, che oggi ci porta a fare tappa in Messico proponendoci la gustosa ed appetitosa ricetta degli shrimp Burritos, un piatto messicano a base di tortillas e gamberi, …

Il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti semplici ma soprattutto sani e light, cioè il bravissimo Marco Bianchi, ci propone oggi un primo piatto di orecchiette, naturalmente integrali, che lo chef ha condito con un’originale salsa alle noci ovviamente in versione light con l’utilizzo del latte di soia …

Davvero originale e gustosa la versione di un dolce classico napoletano come la pastiera proposta da Antonio, concorrente della seconda edizione del programma di cucina dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia in onda su Real Time. Antonio, su indicazione dell’inflessibile giudice di gara, il maestro pasticcere Ernst Knam, …

Per lo spazio all’interno della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dedicato alle ricette della grande pasticceria, vi proponiamo oggi la ricetta di un dessert al cucchiaio tipico della tradizione gastronomica francese, l’ile flottante, ricetta che è stata proposta nella puntata del sabato della trasmissione condotta da Antonella Clerici …

Per la rubrica dedicata alla ricetta della domenica della nostra amica Anna Moroni all’interno della trasmissione La Prova del Cuoco, vi proponiamo oggi una ricetta presentata nella puntata del sabato, una buonissima ed appetitosa ciambella salata realizzata utilizzando, come ingrediente principali, degli spinaci che Anna ha reso ancora più appetitosi …