Grande equilibrio oggi nella sfida ai fornelli tra Anna Moroni e lo chef Renato Salvatori nella nuova rubrica della prova del cuoco dal titolo Anna contro chi. Renato infatti, alla ricetta di Anna delle polpettine di pane con pecorino, ha risposto con un delizioso ed appetitoso primo piatto di pasta …
Continua a leggere »Archivi annuali: 2014
Risotto con la barbabietola ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Per la ricetta del benessere di questa settimana della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato condotta dalla nostra mitica amica Tessa Gelisio, vi proponiamo un gustoso ed appetitoso risotto che la nostra Tessa ha preparato utilizzando un ortaggio, la barbabietola, che, oltre a dare un caratteristico colore rosso a questo …
Continua a leggere »Polpettine di pane e pecorino al sugo ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Nuova puntata alla Prova del cuoco con la rubrica Anna contro tutte, una rubrica in cui Anna Moroni viene sfidata da uno dei cuochi della trasmissione condotta dalla Clerici. Oggi Anna raccoglie la sfida di Renato Salvatori proponendo un piatto semplice ma molto gustoso, delle polpettine realizzate con del pecorino …
Continua a leggere »Pizza marinara ricetta Bonci La Prova del Cuoco
Buonissima, come sempre, la ricetta della pizza che ci ha proposto il maestro fornaio della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè il mitico Gabriele Bonci. Gabriele ci illustra infatti, in questa puntata di martedì 7 Ottobre, come preparare una buonissima pizza marinara, una pizza semplice che fa dei suoi pochi …
Continua a leggere »Saint Honoré con crema al cioccolato e crema chantilly ricetta Antonio da Bake Off Italia 2
Gustosa ed interessante la versione della torta Saint Honoré proposta da Antonio, concorrente della seconda edizione del programma di cucina dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia 2 in onda su Real Time e condotto da Benedetta Parodi. Antonio ha utilizzato come base per la sua Saint Honorè della …
Continua a leggere »Saint Honorè con crema frangipane e bignè alla crema ricetta Claudio da Bake Off Italia 2
Super deliziosa la versione della torta Saint Honoré proposta da Claudio, concorrente della seconda edizione del programma di cucina dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia 2 in onda su Real Time e condotto da Benedetta Parodi. Claudio ha utilizzato come base per la sua Saint Honorè della pasta …
Continua a leggere »Saint Honorè con crema al cioccolato e bigné con glassa al caramello ricetta Giacomo da Bake Off Italia 2
Buonissima la versione della torta Saint Honoré proposta da Giacomo, concorrente della seconda edizione del programma di cucina dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia 2 in onda su Real Time e condotto da Benedetta Parodi. Giacomo ha utilizzato come base per la sua Saint Honorè della pasta frolla, …
Continua a leggere »Carbonara ricca alla Simona ricetta La Prova del Cuoco
Stà avendo davvero grande successo la nuova rubrica dedicata alla sfida tra madre e figlia che caratterizza il lunedì della trasmissione La Prova del cuoco condotta dalla nostra Antonella Clerici. Oggi a raccogliere la sfida lanciatale da mamma Rosaria si è presentata ai fornelli della Prova la figlia Simona che …
Continua a leggere »Carbonara light di zucchine ricetta La Prova del Cuoco
Come ogni lunedì riprende la trasmissione della Clerici la Prova del Cuoco con nuove ed appetitose ricette. Oggi si inizia con l’attesa sfida ai fornelli tra mamma e figlia che si scontrano, nella puntata di oggi, nella preparazione di un piatto classico della tradizione gastronomica italiana, cioè la pasta alla …
Continua a leggere »Torta rustica russa kulebyaka ricetta Mainardi La Prova del Cuoco
Oggi il maestro di cucina di cucina più folle e simpatico della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, nel suo viaggio virtuale gastronomico intorno al mondo, ha fatto tappa in Russia facendoci conoscere la gustosa ed appetitosa ricetta della kulebyaka, la famosa torta salata rustica russa …
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