Archivi mensili: Febbraio 2015

Filetti di orata in gratinatura saporita ricetta di Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Filetti di orata in gratinatura saporita ricetta Tessa Gelisio

Il mercoledì alla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, la bellissima Tessa Gelisio è solita presentare delle ricette gustose proposte dalle telespettatrici della sua rubrica di cucina. Oggi Tessa ci ha proposto la ricetta di Loredana di Latina che consiste in un secondo piatto a base di pesce, filetti di …

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Colazione dello chef Laera ricetta Pasquale Laera da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Colazione dello chef Laera di Pasquale Laera

Buonissima la versione della colazione internazionale proposta da Pasquale Laera, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Pasquale Laera, giovanissimo chef di soli 24 anni con una passione infinita per la cucina proveniente dalla scuola di quel genio che corrisponde al nome di chef …

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Tartare di manzo al Gutturnio ricetta Nicolò da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Tartare di manzo al Gutturnio di Nicolò

Un secondo piatto semplice ma decisamente appetitoso ricco di tanti gustosi ingredienti quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …

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Minestra con broccoli romani e arzilla ricetta Arianna da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Minestra con broccoli romani e arzilla di Arianna

Un primo piatto semplice ma al tempo stesso molto ben preparato quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e …

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Omaggio a Frida ricetta Pier Christian Zanotto da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Omaggio a Frida di Pier Christian Zanotto

Una vera e propria opera d’arte tradotta in ricetta culinaria quella che ci ha proposto Pier Christian Zanotto, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Pier Christian Zanotto, giovane e brillante esponente del Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana, ha preparato un piatto di ostriche …

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Alzavola torbata ricetta Cristiano Tomei da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Alzavola torbata di Cristiano Tomei

Un buonissimo secondo piatto che vede insieme accoppiatti l’alzavola, un volatile che non siamo molto soliti vedere serviti sulle tavole dei ristoranti, con le barbe da prete quello che ci ha proposto Cristiano Tomei, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, chef toscano …

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Costolette d’agnello in crosta di pistacchi e chutney di rabarbaro e fragole ricetta Federica da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Costolette d’agnello in crosta di pistacchi e chutney di rabarbaro e fragole di Federica

Un buonissimo ed originale secondo piatto a base di costolette di agnello quello che ci ha proposto Federica, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …

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Pane mille semi ricetta Bonci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Pane mille semi ricetta Bonci

Buonissima come sempre la ricetta che ci ha regalato, in questa puntata di martedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, il maestro di cucina e bravissimo mastro fornaio Gabriele Bonci che con pochi e semplici ingredienti ci ha mostrato come poter preparare in casa un buonissimo pane fatto …

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