Fatto in casa per voi | Bicchierini golosi ricetta Benedetta Rossi

Per la quattordicesima puntata della decima stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Real Time, puntata dedicata alla ricette utili per chi va di fretta, Benedetta Rossi, dopo averci cucinato il Cous cous in tre versioni ed il Pesce al cartoccio in tre versioni, come terza ed ultima ricetta di questa puntata ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Bicchierini golosi.

Fatto in casa per voi - ricetta Bicchierini golosi di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Bicchierini golosi proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Bicchierini golosi: 35 min

Ingredienti

Per la crema pasticcera

  • 2 uova
  • 80 gr di zucchero
  • 50 gr di amido di mais
  • 500 ml di latte
  • scorza di limone

Per il bicchierino sapori della nonna

  • 60 gr di biscotti integrali
  • zucchero a velo
  • pinoli tostati

Per il bicchierino goloso al cioccolato

  • 10 gr di cacao amaro
  • 60 gr di biscotti al cioccolato
  • lamponi

Procedimento della ricetta Bicchierini golosi da Fatto in casa per voi

Prepariamo la crema pasticcera lasciandone metà gialla e metà al cioccolato usando il cacao amaro. Versiamo il latte in un pentolino, aggiungiamo la scorza di limone e facciamo scaldare. In un altro pentolino rompiamo le uova, aggiungiamo lo zucchero, mescoliamo con una frusta ed aggiungiamo l’amido di mais sempre mescolando con la frusta.

Quando il latte sarà caldo, togliamo la scorza di limone e versiamolo nel padellino con l’uovo. Portiamo sul fuoco e facciamo addensare la crema. Prendiamo quattro bicchierini, riempiamone due con la crema pasticcera normale mentre, alla crema rimasta nel padellino, aggiungiamo il cacao amaro mescolando con la frusta.

Riempiamo i restanti due bicchierini con la crema al cioccolato. Facciamo intiepidire la crema nei bicchierini. Per i bicchierini sapori della nonna, sbricioliamo i biscotti integrali nei bicchieri con la crema pasticcera normale.

Completiamo con i pinoli tostati in padella con un filo di olio ed una spolverata di zucchero a velo. Per i bicchierini al cioccolato, sbricioliamo i biscotti al cioccolato nei bicchierini con la crema pasticcera al cioccolato e completiamo con i lamponi.

Video della ricetta Bicchierini golosi di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Bicchierini golosi tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Bicchierini golosi di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Bicchierini golosi” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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