Fatto in casa per voi | Bonet piemontese ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la ventesima puntata della terza stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 17 ottobre 2020, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo dolce dal titolo Bonet piemontese.

Fatto in casa per voi - ricetta Bonet piemontese di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Bonet piemontese proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Bonet piemontese: 70 min

Ingredienti

  • 100 gr di amaretti
  • 15 gr di rum
  • 35 gr di cacao amaro in polvere
  • 150 gr di zucchero
  • 4 uova
  • 500 ml di latte

Per il caramello

  • 100 gr di zucchero

Procedimento della ricetta Bonet piemontese da Fatto in casa per voi

Per fare il bonet piemontese iniziamo tritando gli amaretti. Prepariamo il caramello: portiamo un pentolino sul fuoco e versiamoci dentro lo zucchero. Mettiamo, nel frattempo, a scaldare anche il latte in un altro pentolino.

Versiamo il caramello nello stampo e stendiamolo sul fondo lasciandolo solidificare. In una ciotola rompiamo le uova e mescoliamo con una frusta. Aggiungiamo lo zucchero e il cacao. Uniamo il rum, gli amaretti tritati e, in ultimo, il latte caldo.

Amalgamiamo tutti gli ingredienti con una frusta. Riprendiamo lo stampo con dentro il caramello e versiamoci sopra il composto ottenuto. Prendiamo una pirofila e inseriamo dentro lo stampo.

Versiamo l’acqua nella pirofila fino a metà della sua altezza. Facciamo cuocere a 160° in forno ventilato per circa un’ora. Sformiamo il bonet e sistemiamolo su un piatto da portata. Decoriamo con gli amaretti.

Video della ricetta Bonet piemontese di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Bonet piemontese tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Bonet piemontese di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Bonet piemontese” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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