Fatto in casa per voi | Cuoppo di pesce ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la ventiseiesima puntata della terza stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 28 novembre 2020, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo secondo piatto di pesce dal titolo Cuoppo di pesce.

Fatto in casa per voi - ricetta Cuoppo di pesce di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Cuoppo di pesce proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Cuoppo di pesce: 45 min

Ingredienti

  • 500 gr tra calamari, alici e baccalà
  • farina 00
  • olio per friggere
  • 3 o 4 patate
  • sale

Procedimento della ricetta Cuoppo di pesce da Fatto in casa per voi

Per il Cuoppo di pesce partiamo prima dalle patate tagliandole con una mandolina e lasciandole in ammollo in acqua fredda salata per qualche minuto. Scoliamole e friggiamole in olio bollente. Mettiamo la farina in una pirofila ed infariniamo il pesce.

Iniziamo friggendo i calamari, scoliamoli su carta assorbente per poi passare al baccalà e, infine, alle alici. Saliamo e serviamo nei classici coni di carta paglia.

Video della ricetta Cuoppo di pesce di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Cuoppo di pesce tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Cuoppo di pesce di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Cuoppo di pesce” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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