Fatto in casa per voi | Pancake con sciroppo d’acero ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la 23esima puntata della terza stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 7 novembre 2020, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Pancake con sciroppo d’acero.

Fatto in casa per voi - ricetta Pancake con sciroppo d'acero di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Pancake con sciroppo d’acero proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Pancake con sciroppo d’acero: 40 min

Ingredienti

  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 2 cucchiaini di lievito
  • 250 ml di latte
  • 3 cucchiai di olio di semi
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 230 gr di farina
  • sciroppo d’acero

Per la composta di mele

  • 2 mele
  • cannella in polvere

Procedimento della ricetta Pancake con sciroppo d’acero da Fatto in casa per voi

Per fare i pancake con sciroppo d’acero, iniziamo a preparare l’impasto rompendo, in una ciotola, le uova. Aggiungiamo lo zucchero, il sale e frulliamo. Aggiungiamo anche l’olio e mescoliamo. Uniamo il latte e la farina poco per volta sempre mescolando.

Ultimiamo la preparazione dell’impasto aggiungendo, sempre mescolando con una frusta, il lievito. Portiamo una padella antiaderente sul fuoco e, appena sarà calda, ungiamola con del burro.

Con l’aiuto di un mestolo versiamo l’impasto di un pancake facendolo cuocere un paio di minuti circa per lato. Ripetiamo l’operazione per ciascun pancake fino ad esaurire l’impasto.

Per preparare la composta di accompagnamento, tagliamo le mele sbucciate a pezzettini direttamente in pentola, aggiungiamo succo di limone e zucchero e lasciamo cuocere sul fuoco per qualche minuto. Coliamo lo sciroppo d’acero e serviamo con la composta di mele.

Video della ricetta Pancake con sciroppo d’acero di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Pancake con sciroppo d’acero tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Pancake con sciroppo d’acero di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Pancake con sciroppo d’acero” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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