Fatto in casa per voi | Pollo con peperoni ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la decima puntata della quarta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 13 marzo 2021, dopo averci preparato le Tagliatelle fresche al ragù, come seconda ricetta del suo menù della domenica ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Pollo con peperoni.

Fatto in casa per voi - ricetta Pollo con peperoni di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Pollo con peperoni proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Pollo con peperoni: 60 min

Ingredienti

  • 1 pollo
  • 3 cucchiai di olio
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1 bicchiere di acqua
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 rametti di rosmarino
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo

Procedimento della ricetta Pollo con peperoni da Fatto in casa per voi

Per fare il pollo con i peperoni, iniziamo mettendo in una padella l’olio, tre spicchi di aglio e il pollo. Portiamo la padella sul fuoco, facciamo rosolare il tutto prima di aggiungere il vino.

Lasciamo cuocere, coprendo con un coperchio, per 40 minuti mescolando di tanto in tanto. Tagliamo quindi i peperoni a pezzetti ed aggiungiamoli al pollo in padella mescolando per bene.

Insaporiamo con sale e rosmarino e facciamo cuocere, sempre coprendo con un coperchio, per altri 10 minuti. Impiattiamo e serviamo.

Video della ricetta Pollo con peperoni di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Pollo con peperoni tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Pollo con peperoni di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Pollo con peperoni” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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