Fatto in casa per voi | Polpettone tonno e olive ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la quarta puntata della quarta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 26 giugno 2021, dopo averci cucinato l’Insalata di riso ricca ricca, come seconda ricetta di giornata ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Polpettone tonno e olive.

Fatto in casa per voi - ricetta Polpettone tonno e olive di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Polpettone tonno e olive proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Polpettone tonno e olive: 60 min

Ingredienti

  • 3 uova
  • 80 gr di olive a rondelle
  • 3 cucchiai di formaggio grattugiato
  • 300 gr di tonno sott’olio
  • 3 cucchiai di pangrattato

Procedimento della ricetta Polpettone tonno e olive da Fatto in casa per voi

Per preparare il Polpettone tonno e olive, iniziamo mettendo, in una ciotola capiente, il tonno sgocciolato, tre uova, tre cucchiai di pangrattato, tre cucchiai di formaggio grattugiato e le olive tagliate a rondelle.

Diamo una bella mescolata al composto e versiamolo su un foglio di carta forno. Diamo con le mani la forma di polpettone e chiudiamo la carta forno intorno al polpettone come se fosse una caramella.

Arrotoliamo uno strofinaccio intorno alla carta forno, mettiamo il polpettone in una pentola capiente e ricopriamolo con circa due litri di acqua.

Lasciamo cuocere per 40 minuti a partire dal bollore. Una volta cotto, facciamolo raffreddare. Nel frattempo prepariamo un contorno.

Togliamo la carta forno e tagliamo il polpettone a fette. Impiattiamo le fette sopra l’insalata di contorno e serviamo con una salsa di accompagnamento a piacere.

Video della ricetta Polpettone tonno e olive di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Polpettone tonno e olive tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Polpettone tonno e olive di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Polpettone tonno e olive” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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