Fatto in casa per voi | Spaghetti aglio olio e peperoncino ricchi ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per l’undicesima puntata della quinta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 11 settembre 2021, dopo averci cucinato la Schiacciata all’olio, come seconda ricetta di puntata ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Spaghetti aglio olio e peperoncino ricchi.

Fatto in casa per voi - ricetta Spaghetti aglio olio e peperoncino ricchi di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Spaghetti aglio olio e peperoncino ricchi proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Spaghetti aglio olio e peperoncino ricchi: 20 min

Ingredienti

  • 180 gr di spaghetti
  • olio evo
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino
  • pomodori secchi
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • prezzemolo

Procedimento della ricetta Spaghetti aglio olio e peperoncino ricchi da Fatto in casa per voi

Mettiamo l’acqua per la pasta a bollire in una pentola sul fuoco. Intanto scaldiamo un goccio di olio in padella tostando il pangrattato togliendolo dal fuoco quando diventerà un pò scuro.

Saliamo l’acqua di cottura e mettiamo a cuocere gli spaghetti. Per il condimento, facciamo soffriggere, in una padella, abbondante olio evo con aglio tritato e peperoncino anch’esso tritato.

Aggiungiamo anche i pomodorini secchi facendoli appassire. Scoliamo la pasta al dente direttamente nella padella con il condimento, ripassiamola in padella aggiungendo il pangrattato tostato. Impiattiamo decorando con una spolverata di pangrattato tostato ed un pò di prezzemolo.

Video della ricetta Spaghetti aglio olio e peperoncino ricchi di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Spaghetti aglio olio e peperoncino ricchi tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Spaghetti aglio olio e peperoncino ricchi di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Spaghetti aglio olio e peperoncino ricchi” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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