Fatto in casa per voi | Torta di grano saraceno ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la diciassettesima puntata della quinta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 23 ottobre 2021, dopo averci cucinato i Canederli in brodo e il Piatto del contadino, come terzo ed ultimo piatto di giornata ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Torta di grano saraceno.

Fatto in casa per voi - ricetta Torta di grano saraceno di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Torta di grano saraceno proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Torta di grano saraceno: 60 min

Ingredienti

  • 5 uova
  • 200 gr di zucchero di canna
  • 100 gr di burro
  • 100 gr di farina di grano saraceno
  • 120 gr di noci
  • 120 gr di farina integrale
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • marmellata di mirtilli
  • zucchero a velo per decorare

Procedimento della ricetta Torta di grano saraceno da Fatto in casa per voi

Prepariamo la Torta di grano saraceno sminuzzando le noci con un coltello. Rompiamo le uova in una ciotola sbattendole con le fruste elettriche.

Aggiungiamo al composto lo zucchero, il burro fuso, la farina di grano saraceno, la farina integrale, il lievito e, in ultimo, le noci.

Mescoliamo con una spatola e versiamo il composto ottenuto in una teglia a cerniera di 24 cm di diametro precedentemente imburrata e con il fondo ricoperto con della carta forno.

Facciamo cuocere in forno ventilato a 170° per circa 40 minuti. Sforniamo la torta, tagliamola a metà e farciamola con la marmellata di mirtilli completando il dolce con una spolverata di zucchero a velo.

Video della ricetta Torta di grano saraceno di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Torta di grano saraceno tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Torta di grano saraceno di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Torta di grano saraceno” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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