Fatto in casa per voi | Torta di patate al cacao ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la sesta puntata della quarta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 13 febbraio 2021, dopo averci cucinato la Sbriciolata di patate e la Pasta e patate, come terza ed ultima ricetta della puntata odierna ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Torta di patate al cacao.

Fatto in casa per voi - ricetta Torta di patate al cacao di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Torta di patate al cacao proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Torta di patate al cacao: 70 min

Ingredienti

  • 300 gr di patate bollite
  • 2 uova
  • 90 gr di zucchero
  • 30 gr di cacao
  • scorza di 1 limone
  • zucchero a velo

Procedimento della ricetta Torta di patate al cacao da Fatto in casa per voi

Per fare la torta dolce con le patate, iniziamo lessando le patate e schiacciandole con una forchetta in una ciotola. Separiamo le uova e montiamo a neve gli albumi. Ai tuorli aggiungiamo lo zucchero e il limone grattugiato e frulliamo.

Uniamo al composto le patate bollite e continuiamo a frullare. Aggiungiamo anche il cacao e frulliamo. Incorporiamo gli albumi all’impasto e mescoliamo con una spatola.

Versiamo l’impasto in una teglia a cerniera di diametro di 18 cm, oliata e con un foglio di carta forno disposto sul fondo. Lasciamo cuocere in forno ventilato a 170° per 40 minuti, a 180° in forno statico per lo stesso periodo di tempo. Sforniamo e spolveriamo con dello zucchero a velo.

Video della ricetta Torta di patate al cacao di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Torta di patate al cacao tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Torta di patate al cacao di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Torta di patate al cacao” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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