Fatto in casa per voi | Vellutata di piselli ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la seconda puntata della sesta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 15 gennaio 2022, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Vellutata di piselli.

Fatto in casa per voi - ricetta Vellutata di piselli di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Vellutata di piselli proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Vellutata di piselli: 40 min

Ingredienti

  • 400 gr di piselli
  • 1 o 2 cipolle
  • 1 patata
  • 30 ml olio evo
  • 50 gr di formaggio grattugiato

Procedimento della ricetta Vellutata di piselli da Fatto in casa per voi

Per fare la Vellutata di piselli facciamo soffriggere in una pentola, la cipolla tagliata a fette con dell’olio evo. Tagliamo a dadini piccoli la patata dopo averla sbucciata, aggiungiamola alla cipolla ed uniamo anche i piselli.

Versiamo dell’acqua a coprire il tutto e facciamo cuocere per circa 20 minuti. Una volta cotta, aggiustiamo di sale e mescoliamo. Spegniamo il fuoco, frulliamo con un mixer ad immersione, aggiungiamo il formaggio grattugiato e diamo un’ultima mescolata.

Video della ricetta Vellutata di piselli di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Vellutata di piselli tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Vellutata di piselli di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Vellutata di piselli” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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