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Primi

Risotto allo zafferano con ragù al coltello di ossobuco ricetta Arianna da MasterChef 4

Un primo piatto il cui sapore delicato ma intenso del risotto allo zafferano la fa da padrone quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha cucinato ... Continua a leggere »

Il milanese scomposto ricetta Amelia da MasterChef 4

scomposto di Amelia

Un primo piatto con ingredienti tipici del risotto alla milanese rivisitato però quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha cucinato un risotto alla milanese con ... Continua a leggere »

Gnocchi di ricotta e sogliola al ragù di quaglia con salvia fritta ricetta Giuseppe da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Gnocchi di ricotta e sogliola al ragù di quaglia con salvia fritta di Giuseppe

Un primo piatto di pasta fresca, gnocchi per la precisione, realizzati con la ricotta quello che ci ha proposto Fabiano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Fabiano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato un primo piatto ... Continua a leggere »

Variazione di Zucchine Gialle ricetta Michele Maino da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Variazione di Zucchine Gialle di Michele Maino

Un piatto unico che appare come una vera e propria opera d’arte oltre ad essere un omaggio alla zucchina gialla quello che ci ha proposto Michele Maino, ospite d’onore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Michele Maino, , chef vegetariano cosmopolita con un passato di studioso di lingue orientali, ha preparato infatti un piatto ... Continua a leggere »

Spaghetti cozze e cannellini ricetta Raffaele Lenzi da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Spaghetti cozze e cannellini di Raffaele Lenzi

Un primo piatto semplice che ha nella bontà degli ingredienti e nel loro studiato mix il vero punto di forza quello che ci ha proposto Raffaele Lenzi, ospite d’eccezione della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Raffaele Lenzi, giovanissimo e bravissimo chef napoletano, ha preparato un piatto di spaghetti conditi con cozze e fagioli cannellini ... Continua a leggere »

Carnaroli con patate e trippa di baccalà ricetta Christian e Manuel Costardi da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Carnaroli con patate e trippa di baccalà di Christian e Manuel Costardi

Un primo piatto in cui il sapore del riso carnaroli si sposa alla perfezione con il gusto forte della trippa di baccalà quello che ci hanno proposto Christian e Manuel Costardi, ospiti d’eccezione della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Christian e Manuel Costardi, fratelli piementosi e chef stellati esperti nella preparazione, soprattutto, di risotti, ... Continua a leggere »

Sole orientale ricetta Serena da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Sole orientale di Serena

Un primo piatto di spaghetti con un mix di ingredienti nostrani ed orientali quello che ci ha proposto Serena, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Serena, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha cucinato primo piatto di spaghetti ... Continua a leggere »

Fusilli cozze e provolone su crema di asparagi ricetta Ilaria da MasterChef 4

provolone su crema di asparagi di Ilaria

Un primo piatto di fusilli in cui il sapore delle cozze si sposa alla perfezione con quello degli asparagi quello che ci ha proposto Ilaria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Ilaria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ... Continua a leggere »

Carbonara di mare al profumo di caffè ricetta Fabiano da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Carbonara di mare al profumo di caffè di Fabiano

Un primo piatto che ha nella semplicità e nel sapore intenso il suo punto di forza quello che ci ha proposto Fabiano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Fabiano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha cucinato una ... Continua a leggere »

Sapore di mare ricetta Federica da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Sapore di mare di Federica

Un primo piatto in cui gli gnocchi si sposano alla perfezione con un sughetto di pesce quello che ci ha proposto Federica, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha cucinato un ... Continua a leggere »