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Secondi Piatti

Masterchef 7 | Salmone chutney di mango e liquirizia ricetta Francesco Rozza

Masterchef Italia 7 - ricetta Salmone chutney di mango e liquirizia di Francesco Rozza

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine torna anche con la settima edizione! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Francesco Rozza, lo Studente scienze alimentari di Ticengo ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Spezzatino d’anatra alla curcuma con salsa al guacamole e scampo marinato e affumicato ricetta Marianna Calderaro

Masterchef Italia 7 - ricetta Spezzatino d’anatra alla curcuma con salsa al guacamole e scampo marinato e affumicato di Marianna Calderaro

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Marianna Calderaro, dopo aver perso la prova in esterna ambientata al Passo dello Stelvio presso il Ghiacciaio del Livrio, ha dovuto superare la prova del pressure test che consisteva, nella prima parte, in una prova svolta in più step con i concorrenti che, ad ogni via libera dei giudici, passavano allo step ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Medaglioni di cervo al barbecue con salsa ai frutti di bosco zucca alla brace e polenta taragna arrostita ricetta Davide Aviano

Masterchef Italia 7 - ricetta Medaglioni di cervo al barbecue con salsa ai frutti di bosco zucca alla brace e polenta taragna arrostita di Davide Aviano

L’aspirante chef amatoriale Davide Aviano, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella sesta prova in esterna ambientata sul Passo dello Stelvio presso il Ghiacciaio del Livrio, ha dovuto preparare un menù di due portate per ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Marinare ma non la scuola ricetta Ludovica Starita

Masterchef Italia 7 - ricetta Marinare ma non la scuola di Ludovica Starita

L’aspirante chef amatoriale Ludovica Starita, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella settima mistery box della stagione avente come tema la marinatura trovando, sotto la scatola, alcuni prodotti con cui poter marinare gli alimenti fuori ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Un fresco ricordo ricetta Francesco Rozza

Masterchef Italia 7 - ricetta Un fresco ricordo di Francesco Rozza

L’aspirante chef amatoriale Francesco Rozza, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella settima mistery box della stagione avente come tema la marinatura trovando, sotto la scatola, alcuni prodotti con cui poter marinare gli alimenti fuori ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Manzo scottato e marinato ricetta Simone Scipioni

Masterchef Italia 7 - ricetta Manzo scottato e marinato di Simone Scipioni

L’aspirante chef amatoriale Simone Scipioni, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella settima mistery box della stagione avente come tema la marinatura trovando, sotto la scatola, alcuni prodotti con cui poter marinare gli alimenti fuori ... Continua a leggere »