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Primi piatti

Detto Fatto | Tortelli alla greca ricetta Daniele Persegani

Detto Fatto - ricetta Tortelli alla greca di Daniele Persegani

È toccato al tutor Daniele Persegani, volto noto della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco quando c’era Antonella Clerici alla conduzione e protagonista del primo spazio dedicato alla cucina della puntata di giovedì 13 settembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, prepararci la ricetta di ... Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Ricetta del Cous cous di verdure

La Prova del Cuoco - ricetta Cous cous di verdure

Per la nuova rubrica dal titolo Duello di Mezzogiorno in onda all’interno della nuova edizione della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo La Prova del cuoco, nella puntata di giovedì 13 settembre si sono sfidati due chef, la veneta Lorenza Fontebasso e il siciliano Joseph Micieli, proponendo due diverse rivisitazione di un primo piatto della nostra cucina apprezzato ... Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Fettuccine con crema di ceci e baccalà ricetta Anna Maria Palma

La Prova del Cuoco - ricetta Fettuccine con crema di ceci e baccalà di Anna Maria Palma

All’interno della puntata di giovedì 13 settembre della nuova edizione della trasmissione di cucina La prova del cuoco condotta dalla nuova padrona di casa Elisa Isoardi, Anna Maria Palma, direttrice e docente della scuola romana Tu Chef, agganciandosi al tema della puntata incentrata sui formati di pasta lunga, ci ha proposto la ricetta di un gustoso primo piatto di fettuccine ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Fusilloni con vongole e carote ricetta Ilario Vinciguerra

Detto Fatto - ricetta Fusilloni con vongole e carote di Ilario Vinciguerra

È stata la volta del tutor e chef stellato Ilario Vinciguerra, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di mercoledì 12 settembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, da quest’anno, dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, prepararci la ricetta di un delizioso e gustoso primo piatto di fusilloni ... Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Zuppa di cipolle rosse di Tropea ricetta Luca Pappagallo

La Prova del Cuoco - ricetta Zuppa di cipolle rosse di Tropea di Luca Pappagallo

Con Elisa Isoardi alla conduzione e Caterina Balivo ospite di questa prima puntata della trasmissione di cucina La prova del cuoco, lo chef Luca Pappagallo, nella puntata di lunedì 10 settembre ci ha illustrato ingredienti e procedimento per preparare una buonissima ed appetitosa zuppa di cipolle rosse di Tropea, la famosa lucurdia calabrese, uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica ... Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Paccheri polpo e patate prezzemolate ricetta Antonella Coppola

La Prova del Cuoco - ricetta Paccheri polpo e patate prezzemolate di Antonella Coppola

Per la nuova rubrica denominata Il duello a mezzogiorno di questa nuova edizione 2018-2019 della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, dopo la ricetta del Polpo e patate proposta Silvano Librenti, la chef Antonella Coppola di Como ha rivisitato questo famoso piatto della tradizione gastronomica ligure preparando un primo piatto di paccheri conditi con del polpo e delle patate ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Pasta e ceci ricetta Sergio Assisi

Detto Fatto - ricetta Pasta e ceci di Sergio Assisi

È stata la volta del tutor Sergio Assisi, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 10 settembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, prepararci la ricetta di un classico primo piatto della nostra tradizione culinaria, cioè la pasta e ceci. ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Cappellaccio matto ricetta Simone Scipioni

Masterchef Italia 7 - ricetta Cappellaccio matto di Simone Scipioni

Nell’atto conclusivo di questa settima edizione del programma di cucina di Sky Masterchef Italia 7, il finalista di questa settima edizione, Simone Scipioni, dopo i due antipasti, come primo piatto del suo menù proposto in finale ai quattro giudici di questa edizione (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), ha proposto un primo piatto di pasta fresca ripiena, ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | La mia scoperta ricetta Kateryna Gryniukh

Masterchef Italia 7 - ricetta La mia scoperta di Kateryna Gryniukh

Nell’atto conclusivo di questa settima edizione del programma di cucina di Sky Masterchef Italia 7, la finalista di questa settima edizione, Kateryna Gryniukh, dopo i due antipasti, come primo piatto del suo menù proposto in finale ai quattro giudici di questa edizione (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), ha proposto un primo piatto di pasta fresca ripiena, ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Mezzelune prosciutto e melone pomodoro e nocciole tostate ricetta Simone Scipioni

Masterchef Italia 7 - ricetta Mezzelune prosciutto e melone pomodoro e nocciole tostate di Simone Scipioni

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la rubrica dal titolo Un piatto per, Simone Scipioni, il giovane ... Continua a leggere »