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Risotti

Masterchef 7 | Risotto con gamberi viola di Sanremo estratto di pomodoro e origano di Vendicari ricetta Fabio Pisani e Alessandro Negrini

Masterchef Italia 7 - ricetta Risotto con gamberi viola di Sanremo estratto di pomodoro e origano di Vendicari di Fabio Pisani e Alessandro Negrini

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la rubrica dal titolo “Tesori gastronomici”, i grandi Chef del panorama ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Nella rete ricetta Valerio Braschi

Masterchef Italia 7 - ricetta Nella rete di Valerio Braschi

Dopo la mistery box incentrata sul tema della cucina senza sprechi che ha visto trionfare Giovanna, il terzo invention test di questa settima edizione di MasterChef Italia ha avuto come tema centrale l’alta cucina rappresentata dall’ospite d’eccezione di questa puntata, cioè il giovanissimo e simpaticissimo Valerio Braschi, vincitore della passata edizione di MasterChef. Valerio ha proposto tre suoi originali e ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Risotto zafferano e anacardi ricetta Alberto Menino

Masterchef Italia 7 - ricetta Risotto zafferano e anacardi di Alberto Menino

L’aspirante chef amatoriale Alberto Menino, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella seconda prova in esterna ambientata nella Chinatown di Milano ha dovuto preparare, avendo come tema della sfida la preparazione di piatti tipici della ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Chissenefregola ricetta Stefano Biondi

Masterchef Italia 7 - ricetta Chissenefregola di Stefano Biondi

L’aspirante chef amatoriale Stefano Biondi, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella seconda mistery box della stagione ha dovuto preparare un piatto del riciclo partendo da un’altra portata avanzata ed assegnata ai concorrenti dai giudici. ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Riso al forno estivo ricetta Povedilla

La Prova del Cuoco - Riso al forno estivo ricetta David Povedilla

Torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco lo chef spagnolo David Povedilla che, dopo averci proposto, nella sua ultima apparizione di una settimana fa alla Prova, la ricetta dell’Empanadillas, in questa ricca ed interessante puntata di venerdì 25 maggio della tramissione La Prova del Cuoco, ci ha proposto un altro piatto che affonda le sue radici ... Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Risotto al nero di seppia ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Risotto al nero di seppia ricetta Tessa Gelisio

Dopo averci proposto, nel corso della puntata di martedì 22 maggio della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, la ricetta dell’Insalata di soncino con asparagi e speck, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di mercoledì 23 maggio, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un buonissimo e ... Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Risotto lime e radicchio ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Risotto lime e radicchio ricetta Tessa Gelisio

Dopo averci proposto, nel corso della puntata di lunedì 23 aprile della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, la ricetta della frittata Italia, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di martedì 24 aprile, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un gustoso e cremoso risotto insaporito con ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Riso ceci e pancetta ricetta Mirko Ronzoni

Detto Fatto - Riso ceci e pancetta ricetta Mirko Ronzoni

Dopo la buonissima e gustosa ricetta della Simnel cake di Pasqua proposta dal tutor e pasticcere Michel Paquier, è toccato poi al tutor fighetto Mirko Ronzoni, protagonista del secondo ed ultimo spazio dedicato alla cucina della puntata di mercoledì 21 marzo della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Risotto con estratto di carote e toma blu piemontese ricetta Barzetti

La Prova del Cuoco - Risotto con estratto di carote e toma blu piemontese ricetta Sergio Barzetti

Dopo averci insegnato a preparare il pollo in crosta di sale cotto al forno la settimana scorsa, è tornato a cucinare nelle cucine della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, uno dei volti più famosi e noti del programma di cucina condotto da Antonella Clerici, cioè Sergio Barzetti, che, nel corso della puntata odierna di mercoledì 14 marzo, è ... Continua a leggere »