Dolci

La Prova del Cuoco | Mont blanc ai mirtilli neri ricetta Federico Prodon

La Prova del Cuoco - ricetta Mont blanc ai mirtilli neri di Federico Prodon

Nella puntata di giovedì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef pasticcere Federico Prodon, per l’angolo del dolce, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di una buonissima torta, una mont blanc con una mousse alla meringa italiana ed una crema chantilly ai mirtilli neri assolutamente da provare. Ecco quindi nel ... Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Cestini al castagnaccio arancia candita e rosmarino ricetta Franco Mazzei

La Prova del Cuoco - ricetta Cestini al castagnaccio arancia candita e rosmarino di Franco Mazzei

Nella puntata di martedì 16 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Franco Mazzei, dovendo rivisitare la classica ricetta di uno dei dolci tipici della tradizione gastronomica toscana, cioè il castagniaccio, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta dei cestini al castagnaccio insaporiti con frutta secca, arancia candita e rosmarino. Ecco quindi ... Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Cremoso di ricotta con cachi alla vaniglia menta e cioccolato ricetta Marco Bottega

La Prova del Cuoco - ricetta Cremoso di ricotta con cachi alla vaniglia menta e cioccolato di Marco Bottega

Nella puntata di mercoledì 10 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Marco Bottega, uno dei volti storici della trasmissione di cucina di Rai Uno, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un dessert preparato con cachi aromatizzati alla vaniglia aggiunti alla ricotta per preparare un ricco e gustoso cremoso servito ... Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Crepes al cacao con ricotta fichi e miele ricetta Maria Paola Calcaterra

La Prova del Cuoco - ricetta Crepes al cacao con ricotta fichi e miele di Maria Paola Calcaterra

Appuntamento, come di consueto, con la ricetta del dolce nella puntata di giovedì 13 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi affidato a Maria Paola Calcaterra che ci ha illustrato ingredienti e procedimento per preparare delle gustose e ricche crepes a cui ha aggiunto del cacao per renderle ancora più appetitose, il ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Bomboloni alla crema ricetta Moroni

La Prova del Cuoco - Bomboloni alla crema ricetta Anna Moroni

Buonissimo e gustosissimo il dolce che ci ha riproposto la nostra bravissima amica Anna Moroni nel corso della puntata odierna del 29 maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Dopo averci proposto, nel corso della sua ultima apparizione alla Prova, la ricetta della Torta di pesche e mandorle, la nostra amica Anna è tornata a cucinare per noi ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Torta in padella Foresta nera con frutti di bosco ricetta Cattelani

La Prova del Cuoco - Torta in padella Foresta nera con frutti di bosco ricetta Natalia Cattelani

Buonissima ed originale la ricetta della torta che ci ha proposto, nel suo ultimo appuntamento per questa stagione alla Prova del Cuoco, durante la puntata odierna del 28 maggio all’interno della sua rubrica dei dolci di casa, la nostra bravissima amica Natalia Cattelani, la maestra di cucina più amata da grandi e piccini. Natalia, dopo averci proposto, la scorsa settimana, ... Continua a leggere »