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Ricette Etniche

Prova del Cuoco | Huevos locos ricetta Povedilla

La Prova del Cuoco - Huevos locos ricetta David Povedilla

Torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco lo chef spagnolo David Povedilla che, in questa ricca ed interessante puntata di martedì 23 gennaio della trasmissione condotta da Antonella Clerici, ci ha proposto un ricco piatto tipico della tradizione gastronomica iberica, le huevos locos cioè le uova matte, delle rosette di pane svuotate ed utilizzate come contenitore ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Tortilla invernale ricetta Povedilla

La Prova del Cuoco - Tortilla invernale ricetta David Povedilla

Ritorna anche questa settimana alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco il mitico e simpatico chef spagnolo David Povedilla che, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 15 gennaio, ci ha proposto un piatto tipico della tradizione gastronomica del suo paese di origine, cioè la buonissima tortilla, piatto che lo chef ha proposto quest’oggi in versione invernale quindi ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Teriyaki di pollo allo zenzero ricetta Shoda

La Prova del Cuoco - Teriyaki di pollo allo zenzero ricetta Hirohiko Shoda

Torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco lo chef giapponese Hirohiko Shoda che, in questa ricca ed interessante puntata di martedì 9 gennaio della trasmissione condotta da Antonella Clerici, ci ha proposto un ricco piatto tipico della tradizione gastronomica del lontano Oriente. Chef Shoda ci ha infatti proposto la ricetta del teriyaki di pollo aromatizzato con ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Arroz con leche ricetta Oney Tapia

Detto Fatto - Arroz con leche ricetta Oney Tapia

Dopo la ricetta della pizza fritta al forno, è stata poi la volta del tutor speciale Oney Tapia, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 18 dicembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, prepararci la ricetta dell’Arroz con leche, cioè la crema ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Paella valenciana con pollo e verdure ricetta Povedilla

La Prova del Cuoco - Paella valenciana con pollo e verdure ricetta David Povedilla

Un buonissimo piatto tipico della tradizione gastronomica spagnola quello che ci ha proposto oggi David Povedilla nella puntata odierna di lunedì 13 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Lo chef iberico, con la sua solita carica esplosiva di buon umore e con la sua indiscutibile bravura, ci ha proposto la ricetta di uno dei piatti tipici della ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Pollo all’americana ricetta Moroni

La Prova del Cuoco - Pollo all'americana ricetta Anna Moroni

Oggi la nostra amica Anna Moroni è tornata a cucinare tra le cucine della trasmissione condotta dalla Clerici ed ha voluto regalarci, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 2 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di un gustoso piatto della tradizione gastronomica statunitense, cioè il pollo all’americana, un gustoso secondo piatto di cui ... Continua a leggere »

Masterchef 6 | Chicken nilgiri ricetta Shekhar Reikhi

Masterchef Italia 6 - ricetta Chicken nilgiri di Shekhar Reikhi

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della sesta stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la rubrica dal titolo “World Kitchen”, lo chef Shekhar Reikhi che, ... Continua a leggere »

Masterchef 6 | Crocchette di baccalà su salsa piri piri con scarola uvetta e pinoli ricetta Valerio Braschi

Masterchef Italia 6 - ricetta Crocchette di baccalà su salsa piri piri con scarola uvetta e pinoli di Valerio Braschi

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della sesta stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la rubrica dal titolo “In viaggio con”, Valerio Braschi, il giovane ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Portokalopita ricetta Michel Paquier

Detto Fatto - Portokalopita ricetta Michel Paquier

Tocca oggi al tutor e pasticciere Michel Paquier, protagonista del primo spazio dedicato alla cucina della puntata di giovedì 14 settembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, in attesa del rientro della Balivo, dalla bellissima Serena Rossi, prepararci la ricetta di un dolce tipico della tradizione gastronomica greca, cioè la Portokalopita, preparata ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Flao de Ibiza ricetta Povedilla

La Prova del Cuoco - Flao de Ibiza ricetta David Povedilla

Un buonissimo piatto tipico della tradizione gastronomica spagnola quello che ci ha proposto oggi David Povedilla nella puntata odierna di giovedì 14 settembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Lo chef iberico, con la sua solita carica esplosiva di buon umore e con la sua indiscutibile bravura, ci ha proposto la ricetta di una torta dolce al formaggio ... Continua a leggere »