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Carne

La Prova del Cuoco | Petto d’anatra con pesche e vino rosè ricetta Guerrino Maculan

La Prova del Cuoco - ricetta Petto d'anatra con pesche e vino rosè di Guerrino Maculan

Essendo il tema della puntata di mercoledì 12 settembre della trasmissione di cucina La prova del cuoco incentrato sulle pesche, lo chef Guerrino Maculan, volto famoso ed apprezzato della tv privata italiana, è intervenuto come gradito ospite della trasmissione condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi proponendoci un ricco e gustoso secondo piatto di carne a base di petto d’anatra che ... Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Pomodori ripieni di carne e bagna cauda ricetta Beppe Sardi

La Prova del Cuoco - ricetta Pomodori ripieni di carne e bagna cauda di Beppe Sardi

Essendo il tema della puntata di lunedì 10 settembre della trasmissione di cucina La prova del cuoco incentrato sui pomodori, Beppe Sardi, chef e patron del ristorante Il Grappolo di Alessandria, è intervenuto come gradito ospite della trasmissione condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi proponendoci una ricetta che ha nel pomodoro tondo a grappolo l’ingrediente principale. Lo chef Beppe Sardi ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Voulez-Vous quaglier avec moi ricetta Simone Scipioni

Masterchef Italia 7 - ricetta Voulez-Vous quaglier avec moi di Simone Scipioni

Nell’atto conclusivo di questa settima edizione del programma di cucina di Sky Masterchef Italia 7, il finalista di questa settima edizione, Simone Scipioni, dopo i due antipasti ed il primo piatto di pasta fresca ripiena, per il secondo piatto del suo menù proposto in finale ai quattro giudici di questa edizione (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Kobe con salsa ai frutti esotici caviale e crema di scalogno ricetta Valerio Braschi

Masterchef Italia 7 - ricetta Kobe con salsa ai frutti esotici caviale e crema di scalogno di Valerio Braschi

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la rubrica dal titolo MasterChef Night, torna l’appuntamento con la grande ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Filetto di maiale tra dolcezza e acidità ricetta Simone Scipioni

Masterchef Italia 7 - ricetta Filetto di maiale tra dolcezza e acidità di Simone Scipioni

L’aspirante chef amatoriale Simone Scipioni, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nell’ultima mistery box della stagione avente come tema uno specchio ha dovuto, su richiesta dei giudici, realizzare un piatto che rappresentasse il suo cambiamento ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Cavallo alla Bismarck ricetta Simone Scipioni

Masterchef Italia 7 - ricetta Cavallo alla Bismarck di Simone Scipioni

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Simone Scipioni, dopo aver perso la prova in esterna che ha visto i tre semifinalisti di questa settima edizione di MasterChef Italia replicare tre piatti del famoso chef stellato Andreas Caminada che gli ha ospitati all’interno del suo Ristorante Schloss Schauenstein a Fürstenau, ha dovuto superare la prova del pressure test che ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Piccione terra di caffè arancia e miele di castagno ricetta Alberto Menino

Masterchef Italia 7 - ricetta Piccione terra di caffè arancia e miele di castagno di Alberto Menino

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la rubrica dal titolo Mystery Zero Sprechi, Alberto Menino ha valorizzato ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Dall’età della pietra all’età del calcestruzzo ricetta Simone Scipioni

Masterchef Italia 7 - ricetta Dall'età della pietra all'età del calcestruzzo di Simone Scipioni

L’aspirante chef amatoriale Simone Scipioni, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella nona mistery box della stagione avente come tema l’impiattamento creativo, ha trovato sotto la cloche una scatola con dentro vari oggetti di uso ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Quaglia nella rete ricetta Kateryna Gryniukh

Masterchef Italia 7 - ricetta Quaglia nella rete di Kateryna Gryniukh

L’aspirante chef amatoriale Kateryna Gryniukh, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella nona mistery box della stagione avente come tema l’impiattamento creativo, ha trovato sotto la cloche una scatola con dentro vari oggetti di uso ... Continua a leggere »