Carne

Prova del Cuoco | Pinchitos diabla ricetta Povedilla

La Prova del Cuoco - Pinchitos diabla ricetta David Povedilla

Torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco lo chef spagnolo David Povedilla che, dopo averci proposto, nella sua ultima apparizione di un mese fa alla Prova, la ricetta del super redondo, in questa ricca ed interessante puntata di venerdì 16 marzo della tramissione condotta eccezionalmente per oggi da Federico Quaranta, ci ha proposto un altro ricco ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Stinchi di maiale al forno con insalatina di radicchio ricetta Spisni

La Prova del Cuoco - Stinchi di maiale al forno con insalatina di radicchio ricetta Alessandra Spisni

Oggi la nostra amica Alessandra Spisni, dopo averci deliziato la settimana scorsa con la ricetta dei Ravioli neri con patate tonno e burro ai capperi, ha voluto proporre, in questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 14 marzo della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di un appetitoso e ricco secondo piatto di carne, degli stinchi di ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Spalla di maiale alla birra e arancia con burtlena ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Spalla di maiale alla birra e arancia con burtlena ricetta Daniele Persegani

Davvero molto gustoso ed originale il secondo piatto di carne che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di lunedì 12 Marzo. Dopo averci proposto, la settimana scorsa, la ricetta della Pasta rustida in salsa di cannellini e pancetta, Daniele Persegani ci ha quest’oggi voluto prendere per la ... Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Involtini di pollo e radicchio ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Involtini di pollo e radicchio ricetta Tessa Gelisio

Buonissimo questo secondo piatto di carne che ci ha proposto nella puntata di giovedì 1 marzo della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare dei buonissimi ed appetitosi involtini di carne di pollo che Tessa ha farcito con del radicchio e ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Hamburger con avocado e uovo fritto ricetta Romani

La Prova del Cuoco - Hamburger con avocado e uovo fritto ricetta Ambra Romani

Molto gustosa ed originale la ricetta che ci ha proposto la chef Ambra Romani nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di mercoledì 28 febbraio della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta dell’Hamburger con bacon scamorza e cipolla proposta da Mauro Improta, ha risposto Ambra Romani che ha preparato ... Continua a leggere »