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Secondi

Terrina di pollo con erbe aromatiche e pomodorini secchi ricetta Cattelani La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Terrina di pollo con erbe aromatiche e pomodorini secchi ricetta Cattelani

Torna a grande richiesta anche in questa edizione 2014-2015 della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco condotta dalla padrona di casa Antonella Clerici lo spazio dedicato ai più piccini con la simpaticissima e dolcissima Natalia Cattelani che, in compagnia del fido scudiero ed aiutante Lorenzo Branchetti, ci propone questo sabato la ricetta di una terrina di pollo aromatizzata con ... Continua a leggere »

Friggitelli ripieni di carne in salsa di pomodoro ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Friggitelli ripieni di carne in salsa di pomodoro ricetta Moroni

La nostra mitica amica Anna Moroni ci propone nella puntata di venerdì della trasmissione di cucina della Rai dal titolo La Prova del cuoco, un modo interessante e gustoso di preparare e cucinare i friggitelli, un ingrediente tipico della cucina centro-meridionale della nostra penisola. Anna ci mostra infatti come farcire i friggitelli con un ripieno a base di carne tritata, ... Continua a leggere »

Barchette di pomodoro con insalata russa leggera ricetta Bianchi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Barchette di pomodoro con insalata russa leggera ricetta Bianchi

Il maestro di cucina esperto nella preparazione di ricette vegetariani, cioè la new entry del programma La Prova del Cuoco, lo chef Marco Bianchi, ci propone in questa puntata di venerdì la ricetta dei pomodori perini che vengono tagliati a metà e farciti con un’insalata russa leggera realizzata senza l’utilizzo dell’uovo ma resa gustosa ed interessante dall’utilizzo di altri gustosi ... Continua a leggere »

Costolette di vitello al sedano ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Costolette di vitello al sedano ricetta Barzetti

Oltre ad ammaliare il pubblico femminile da casa, Sergio Barzetti riesce a conquistare la simpatia anche del pubblico maschile grazie alle sue straordinarie ricette, sempre imbattibili ed innovative. Con l’aiuto di Antonella Clerici, la padrona di casa, ai fornelli, oggi Sergio ci mostra come preparare un delizioso secondo piatto a base di costolette di vitello a cui Sergio ha poi ... Continua a leggere »

Piatto freddo di zucchette e pomidoro ricetta Messeri La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Piatto freddo di zucchette e pomidoro ricetta Messeri

Anche in questa nuova edizione della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la simpaticissima maestra di cucina dai capelli rossi e dall’inconfondibile accento toscano, cioè Luisanna Messeri, ci propone delle ricette della tradizione preparate e tramandate ai giorni nostri da Petronilla. Oggi Luisanna ci propone un piatto estivo, cioè un’insalata fredda di zucchette e pomidoro assolutamente da non perdere. ... Continua a leggere »

Torta di frittate ricetta Messeri La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Torta di frittate ricetta Messeri

Torna anche nell’edizione 2014-15 del programma di cucina della RAI la mitica Luisanna Messeri, la bravissima e simpaticissima maestra di cucina toscana dagli inconfondibili capelli rossi, che, in questa sua prima apparizione, ci propone una delle famose ricette del casale, cioè la ricetta della torta di frittate, una ricetta originale e molto gustosa di cui adesso vi proponiamo gli ingredienti ... Continua a leggere »

Panzanella fresca e fritta ricetta Bongiovanni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Panzanella fresca e fritta ricetta Bongiovanni

Nuova appassionante rubrica per la bellissima trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dal titolo La Prova del Cuoco. Nelle cucine della trasmissione culinaria di Rai uno si sfidano madre e figlia nella preparazione di un piatto classico della tradizione gastronomica italiana, cioè la panzanella fresca e fritta, un piatto assolutamente da provare. Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti ... Continua a leggere »

Insalata di fichi pannerone e uva ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Insalata di fichi pannerone e uva ricetta Barzetti

Le ricette del maestro di cucina Sergio Barzetti sono sempre una vera opera d’arte, poichè mister alloro adora sempre sperimentare in cucina, accostando ingredienti che, almeno all’apparenza, non sembrerebbero poter legare fra loro. Sergio, anche in questa nuova edizione della trasmissione La Prova del cuoco, ha infatti esordito presentandoci un’insalata buonissima e alternativa ottenuta unendo alle classiche foglie di insalata, ... Continua a leggere »