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Secondi

Pollo all’aceto balsamico ricetta Cotto e Mangiato

Cotto e Mangiato - Pollo all'aceto balsamico ricetta Tessa Gelisio

La cucina agrodolce è uno dei capisaldi della cucina orientale, in particolar modo cinese, basti pensare al classico maiale in agrodolce che siamo soliti trovare in tutti i ristoranti cinesi. Oggi vogliamo proporvi una ricetta preparata da Tessa Gelisio nella scorsa edizione del suo programma di cucina dal titolo Cotto e Mangiato che ha, come ingrediente principale, il pollo che ... Continua a leggere »

Quaglia in cartoccio con caponata di verdure ricetta MasterChef 3

Masterchef 3 - Quaglia in cartoccio con caponata di verdure ricetta Bruno Barbieri

Ripercorrendo il nostro cammino alla scoperta delle ricette che più hanno colpito l’attenzione e il palato del pubblico di casa dell’ultima edizione della trasmissione di cucina dal titolo Masterchef, vi vogliamo proporre oggi la ricetta di un secondo piatto preparato da uno degli inflessibili giudici del programma di Sky, Bruno Barbieri. Barbieri ci mostra come preparare un piatto di alta ... Continua a leggere »

Orata alla masala di Zanzibar ricetta MasterChef 3

Masterchef 3 - Orata alla masala di Zanzibar ricetta Federico

Ricetta decisamente non alla portata di tutti ma solo di chi ama stupire in cucina quella che vogliamo proporvi oggi. Dall’ultima edizione del programma di cucina Masterchef vogliamo infatti proporvi oggi la ricetta di Federico, il vincitore della terza ed ultima edizione, che ci propone un secondo piatto a base di pesce, orata per la precisione, che viene preparata utilizzando ... Continua a leggere »

Zucchine a botte ricetta Moroni La Prova del Cuoco

Zucchine a botte ricetta Moroni da La Prova del cuoco

Grande successo ha riscosso, nella passata edizione della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la rubrica condotta dalla nostra simpaticissima Anna Moroni in cui venivano preparate delle gustose pietanze con budget limitato, una rubrica dedicata alle ricette economiche ma gustose. Una delle ricette più appetitose proposte dalla Moroni è stata quella che vogliamo proporvi in questo nostro post, cioè ... Continua a leggere »

Petto d’anatra con foie gras ricetta MasterChef 3

Masterchef 3 - Petto d’anatra con foie gras ricetta Almo

L’albergatore di Bari Almo, bravissimo concorrente della terza edizione del programma di cucina dal titolo Masterchef in onda su Sky, ci propone oggi un piatto di alta cucina rinomato in tutto il mondo. Stiamo parlando di un secondo piatto a base di carne, petto d’anatra per la precisione, che Almo ha accompagnato nel più classico dei modi, cioè con del ... Continua a leggere »

Chic mama ricetta MasterChef 3

Masterchef 3 - Chic mama ricetta Enrica

Oggi vogliamo proporvi una delle ricette migliori preparate dall’adorabile agente di commercio fiorentina Enrica, la concorrente della terza edizione del programma di cucina dal titolo Masterchef. Enrica infatti ci propone un gustoso secondo piatto dal titolo Chic mama, un secondo piatto a base di pesce realizzato con dei filetti di platessa unito ad una serie di gustose verdurine come la ... Continua a leggere »