Archivio tag: mozzarella

Un antipasto semplice con il gambero utilizzato come ingrediente principale quello che ci ha proposto Ilaria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Ilaria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …

Una versione rivisitata ma comunque buonissima della classica parmigiana di melanzane quella che ci ha proposto Carmine, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Carmine, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e …

Fresca ed invogliante questa ricetta che ci ha proposto Viola, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Viola, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato secondo piatto che …

Ospite di eccezione nella puntata di martedì della trasmissione di cucina della Clerici dal titolo La Prova del Cuoco, lo chef stellato Alfonso Ialcarino che, con il suo aiutante, ci ha illustrato tutti i passaggi per preparare una delle sue più importanti creazioni culinarie, cioè il vesuvio di rigatoni, un …

Lunedì, alla trasmissione La Prova del Cuoco, è anche il giorno dedicato alla padrona di casa, Antonella Clerici, e alle sue appetitose ricette. Oggi Antonella ci ha voluto proporre un’altra delle sue ricette semplici e veloci da preparare, delle polpette di macinato di manzo con all’interno e all’esterno della mozzarella …

Davvero molto gutosa la ricetta che ci ha proposto nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco il mitico ed affascinante maestro di cucina Sergio Barzetti che, in compagnia di Antonella Clerici, ci ha proposto una ricetta sfiziosissima, cioè la ricetta di una gustosa tarte tatin piena …

Sfida davvero accesa quella andata in onda oggi alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con mamma Pinuccia e la sua versione light della parmigiana di melanzane sfidata dalla figlia Giulia che ha invece proposto una parmigiana di melanzane più simile alla ricetta standard, quindi friggendo le melanzane, ma …

È ripresa finalmente anche la nuova edizione del programma di cucina di Italia 1 condotto da Tessa Gelisio dal titolo Cotto e Mangiato con tante nuove gustose ricette e tantissime novità. Una di queste è finalmente la possibilità di postarvi anche il video della ricetta, oltre che la lista dei …

In tutti i programmi di cucina in onda sulle varie reti televisive, a meno che non si parli esclusivamente di dolci, non può certo mancare la ricetta della pizza che ognuno prepara a modo suo. C’è anche da dire che, nonostante le preparazioni siano diverse, il risultato che si ottiene …

Tantissime sono state le ricette proposte dalla nostra amica Benedetta Parodi nel corso della prima edizione del suo programma di cucina dal titolo Molto Bene. Quella che vi proponiamo oggi è la ricetta di un antipasto gustoso e saporito, una ricetta tipicamente estiva ideale da preparare in questo periodo dell’anno. …