Archivio tag: risotti

Come ogni martedì, torna nelle cucine della Prova del Cuoco mister Alloro, al secolo il maestro di cucina Sergio Barzetti, che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci propone uno dei suoi piatti originali ed innovativi. Oggi Sergio ci spiega come preparare un buonissimo ed appetitoso risotto utilizzando, …

La trasmissione di cucina Molto Bene condotta da Benedetta Parodi e andata in onda su Real Time ha avuto, nella sua prima stagione, un discreto successo a livello di critica televisiva e di pubblico. Tantissime sono state le ricette proposte direttamente da Benedetta ma, in alcune puntate, la Parodi si …

Dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco che è appena terminata, vi proponiamo oggi la ricetta del maestro di cucina Sergio Barzetti che, utilizzando uno dei frutti più amati e costosi di questa stagione, cioè le ciliegie, ci ha proposto la ricetta di un gustoso ed appetitoso risotto che …