Nella puntata odierna di mercoledì 14 ottobre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Fulvio Marino ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Lingotti di pane.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Lingotti di pane proposto per noi da Fulvio Marino nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Lingotti di pane : 60 min
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Ingredienti per 4 persone
per l’impasto
- 300g di farina tipo 2
- 200g di farina 0
- 150g di lievito madre rinfrescato
- 335ml di acqua
- 11g di sale
- semola rimacinata da spolvero
per le tre farciture
- olive taggiasche denocciolate
- pomodori ciliegino secchi
- noci sgusciate
Procedimento della ricetta Lingotti di pane da È sempre mezzogiorno
In una ciotola, miscelate le due farine, quindi aggiungete gran parte dell’acqua e mescolate con un cucchiaio. Lasciate riposare per una mezz’ora.
Aggiungete il lievito madre rinfrescato e mescolate per bene, fino a farlo assorbire. Infine, aggiungete il sale e lavorate ancora.
Video della ricetta Lingotti di pane di Fulvio Marino
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Fulvio Marino per realizzare la ricetta Lingotti di pane tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Lingotti di pane di Fulvio Marino
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Se la ricetta “Lingotti di pane” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
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