È sempre mezzogiorno | Torta Regina di Saba ricetta Daniele Persegani

Nella puntata odierna di venerdì 16 ottobre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Daniele Persegani ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Torta Regina di Saba.

È sempre mezzogiorno | Torta Regina di Saba ricetta Daniele Persegani
Foto tratta dalla trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Torta Regina di Saba proposto per noi da Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!

Durata ricetta Torta Regina di Saba : 60 min

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Ingredienti per 4 persone

  • 70g di farina 00
  • 70g di farina di nocciole
  • 250g di cioccolato fondente
  • 125g di burro
  • 200g di zucchero
  • 2 cucchiai di rum
  • 4 uova
  • sale

per ultimare

  • panna montata
  • cannella
  • zucchero a velo

Procedimento della ricetta Torta Regina di Saba da È sempre mezzogiorno

Fate sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde. Lasciate intiepidire.

In una ciotola con le fruste, montate il burro morbido insieme allo zucchero. Aggiungete un uovo per volta (a temperatura ambiente), continuando a montare con le fruste. Unite anche il cioccolato fuso (ma non caldo), mescolando ancora pochi istanti.

Aggiungete la farina 00 e quella di nocciole e mescolate con una frusta manuale. Profumate con due cucchiai di rum e versate l’impasto in una tortiera a ciambella imburrata ed infarinata. Livellate e cuocete in forno caldo e statico a 170° per 40 minuti.

Lasciate raffreddare e servite con panna montata, zuccherata e profumata con della cannella e una spolverizzata di zucchero a velo.

Video della ricetta Torta Regina di Saba di Daniele Persegani

Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Daniele Persegani per realizzare la ricetta Torta Regina di Saba tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Link Videoricetta Torta Regina di Saba di Daniele Persegani

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Se la ricetta “Torta Regina di Saba” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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