Archivio tag: fiore di zucca

Coscetta di quaglia fritta con millefoglie di patate e sogliola ricetta Valentina da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Coscetta di quaglia fritta con millefoglie di patate e sogliola e crema di sedano rapa di Valentina

Un secondo piatto davvero molto ben armonizzato e molto ben congeniato quello che ci ha proposto Valentina, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Valentina, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e …

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