Cotto e Mangiato | Torta al profumo di mandarino ricetta Tessa Gelisio

Chiusura di settimana, come da tradizione, con un dolce buonissimo e perfetto per la colazione che ci è stato proposto nella puntata di venerdì 9 febbraio 2018 della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare una squisita torta aromatizzata con dei mandarini, una torta quindi particolarmente indicata per questo periodo dell’anno, perfetta da servire sia per colazione che per merenda.

Cotto e mangiato - Torta al profumo di mandarino ricetta Tessa Gelisio
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia 1

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Torta al profumo di mandarino che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!

Durata ricetta Torta al profumo di mandarino: 90 min

Ingredienti

  • 100 gr di burro
  • 4 uova
  • 200 gr di zucchero
  • 200 gr di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 3 mandarini

Procedimento della ricetta Torta al profumo di mandarino da Cotto e Mangiato

In una ciotola amalgamiamo le uova con lo zucchero, aiutandoci con una frusta elettrica, fino a renderlo chiaro e spumoso. Aggiungiamo il latte e il burro continuando ad amalgamare il tutto, poi aggiungiamo il succo di mandarino.

Infine aggiungiamo la farina con il lievito e la scorza dei mandarini, mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo. Versiamo in una tortiera da 22 o 24cm imburrata e infarinata.

Inforniamo a 180° a forno già preriscaldato per circa 40/45 minuti. Per controllare la cottura possiamo infilare uno stecchino nella torta e se è asciutto quando lo togliamo è pronta.

Video della ricetta Torta al profumo di mandarino da Cotto e mangiato

Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Torta al profumo di mandarino! Se non riesci a vedere il video postato qui di seguito, il problema potrebbe essere dovuto al fatto che stai bloccando il sito Cucina in Tv con un software Adblock. Per vedere il video e per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per questo sito.

Se la ricetta “Torta al profumo di mandarino” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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