Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Per festeggiare al meglio questo Natale 2019, tutti i personaggi tv del canale Food Network hanno pensato di regalare, in ciascuna puntata a loro dedicata, tre ricette per festeggiare al meglio queste festività. Nella seconda puntata del programma Natale in cucina con Food Network la food blogger Chiara Maci, dopo la ricetta del Crostone con scarola ripassata e uvetta e dei Passatelli in brodo di carne, come terza ed ultima ricetta del suo menù dedicato alle feste di Natale, ci ha proposto la buonissima ricetta dal titolo Dolcetti alle mandorle.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Dolcetti alle mandorle proposto per noi da Chiara Maci nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Natale in cucina con Food Network in onda su Food Network!
Durata ricetta Dolcetti alle mandorle: 60 min
Ingredienti
- 250 g di farina di mandorle
- 180 g di zucchero a velo
- 40 g di albume
- 1 cucchiaino di miele d’acacia
- Qualche goccia di aroma alla mandorla amara
- Mandorle e pistacchi per decorare
Procedimento della ricetta Dolcetti alle mandorle da Natale in cucina con Food Network
Accendete il forno a 170°. In una ciotola unite lo zucchero a velo alla farina di mandorle e mescolate con un cucchiaio. Unite il miele, l’albume e l’aroma di mandorla amare. Impastate prima nella ciotola col cucchiaio e poi, con le mani, su un piano da lavoro. Una volta che l’impasto è amalgamato, prendetene un pezzo e ricavatene un cilindro.
Tagliate i biscottini ad un altezza di circa 1 cm. Ripetete l’operazione fino ad esaurire l’impasto. Mettete su ciascuno una mandorla o un pistacchio. Passate i dolcetti nello zucchero a velo. Trasferiteli su una placca rivestita di carta da forno. Infornate a 170° per 10 minuti.
Video della ricetta Dolcetti alle mandorle di Chiara Maci
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Chiara Maci per realizzare la ricetta Dolcetti alle mandorle tratta dal suo programma di cucina Natale in cucina con Food Network in onda su Food Network
Link Videoricetta Dolcetti alle mandorle di Chiara Maci
Se la ricetta “Dolcetti alle mandorle” tratta dal programma tv di cucina Natale in cucina con Food Network vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
