Mattino Cinque | Cavolfiori in salsa verde ricetta Samya

Per la rubrica dedicata alla cucina all’interno del programma di intrattenimento di Canale 5 dal titolo Mattino Cinque, la nostra cara amica Samya, nella puntata di mercoledì 23 settembre, ci ha proposto la ricetta di un ricco ed appetitoso piatto dal titolo Cavolfiori in salsa verde.

Mattino Cinque - ricetta Cavolfiori in salsa verde di Samya
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Mattino Cinque in onda su Canale 5

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Cavolfiori in salsa verde proposto per noi da Samya nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Mattino Cinque in onda su Canale 5!

Durata ricetta Cavolfiori in salsa verde: 30 min

Ingredienti

  • 1 cavolfiore
  • 3 cetriolini
  • 8 capperi sott’aceto
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di senape
  • basilico
  • sesamo nero
  • olio evo
  • sale

Procedimento della ricetta Cavolfiori in salsa verde da Mattino Cinque

Mettete l’acqua a bollire in una pentola grande e, nel frattempo, tagliate il cavolfiore a pezzetti togliendo la parte bianca interna. Salate l’acqua e mettete a bollire il cavolfiore per circa 10 minuti.

Mettete a bollire dell’acqua in un altro pentolino più piccolo e, circa 8 minuti dopo aver raggiunto il bollore, mettete a rassodare un uovo.

Quando il cavolfiore sarà cotto, scolatelo e mettetelo da parte in una ciotola. Tagliate a rondelle i cetriolini e metteteli in un bicchiere da mixer insieme all’uovo sodo, i capperi che avrete, in precedenza, sciacquato sotto l’acqua, la senape, le foglioline di basilico e sei cucchiai di olio evo.

Mettete il cavolfiore in una pirofila e versateci sopra la salsa verde ottenuta. Completate con una spolverata di semi di sesamo nero.

Video della ricetta Cavolfiori in salsa verde di Samya

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Samya per realizzare la ricetta Cavolfiori in salsa verde tratta dal suo programma di cucina Mattino Cinque in onda su Canale 5

Link Videoricetta Cavolfiori in salsa verde di Samya

Se la ricetta “Cavolfiori in salsa verde” tratta dal programma tv di cucina Mattino Cinque vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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