Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Quattro monache benedettine del Monastero di Sant’Anna a Bastia Umbra, in La cucina delle monache, programma su Food Network, preparano ricette tradizionali e umbre. In questa puntata ci rivela la sua versione della ricetta della Riso coperto con pollo e piselli.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Riso coperto con pollo e piselli proposto nel corso della trasmissione di cucina dal titolo La cucina delle monache in onda su Food Network!
Durata ricetta Riso coperto con pollo e piselli : 60 min
Ingredienti per 4 persone
- 500g di petto di pollo
- 250g di riso Roma
- 100g di piselli
- 1/2 cipolla
- 700ml di acqua
- 1 pizzico di curry
- olio
- sale
Procedimento della ricetta Riso coperto con pollo e piselli da La cucina delle monache
Mettete in una padella la cipolla tritata con l’olio, fatela rosolare. Aggiungete il pollo a cubetti insaporito con il curry. Mescolate. Aggiungete i piselli e mescolate. Regolate di sale. Quando il pollo è cotto aggiungete l’acqua a coprirlo, regolate di sale. Quando l’acqua bolle versate il riso. Girate. Se serve regolate di sale. Coprite e fate cuocere per 15 minuti a fiamma bassa. Spegnete e servite.
Video della ricetta Riso coperto con pollo e piselli
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati per realizzare la ricetta Riso coperto con pollo e piselli tratta dal suo programma di cucina La cucina delle monache in onda su Food Network
Link Videoricetta Riso coperto con pollo e piselli
Se la ricetta “Riso coperto con pollo e piselli” tratta dal programma tv di cucina La cucina delle monache vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
