Nonna Lalla in La Casa di Nonna Lalla, programma su Food Network, porta in tavola ogni sabato le ricette della tradizione di borgo di Palombara Sabina. In questa puntata ci rivela la sua versione della ricetta della Frittelli.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Frittelli proposto per noi da Nonna Lalla nel corso della trasmissione di cucina dal titolo La Casa di Nonna Lalla in onda su Food Network!
Durata ricetta Frittelli : 30 min
Ingredienti per 4 persone
- 400ml di acqua frizzante fredda
- 2 cucchiaini di olio evo
- sale
- 240 di farina
- 1 broccolo romano
- carciofi
- mele
- olio di girasole
Procedimento della ricetta Frittelli da La Casa di Nonna Lalla
Sbollentate le cimette del broccolo in acqua bollente salata. Pulite i carciofi, privateli delle foglie più dure e del gambo, e tagliateli a pezzettini. Tagliate le cimette dei broccoli a metà. Sbucciate e tagliate a fettine la mela
Per preparare la pastella mettete in una ciotola l’acqua frizzante, l’olio, un pizzico di sale, la farina e mescolate con una forchetta. Immergete le verdure e friggetele in olio bollente. Scolatele su carta assorbente quando sono dorate.
Video della ricetta Frittelli di Nonna Lalla
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Nonna Lalla per realizzare la ricetta Frittelli tratta dal suo programma di cucina La Casa di Nonna Lalla in onda su Food Network
Link Videoricetta Frittelli di Nonna Lalla
Se la ricetta “Frittelli” tratta dal programma tv di cucina La Casa di Nonna Lalla vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
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