Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Csaba Dalla Zorza nelle puntate di Cucina economica, programma su Food Network, ci delizia con ricette semplici ed ecomoniche. Oggi scopriamo la sua versione della ricetta della Ciambella bundt alla vaniglia.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Ciambella bundt alla vaniglia proposto per noi da Csaba Dalla Zorza nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Cucina economica in onda su Food Network!
Durata ricetta Ciambella bundt alla vaniglia : 60 min
Ingredienti per uno stampo da 2l
- 330 g farina 00
- 320 g zucchero
- 320 g burro freddo
- 6 uova
- 150 g yogurt magro
- 10 g lievito per dolci
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaio di cannella
- 1 cucchiaio di zenzero
Procedimento della ricetta Ciambella bundt alla vaniglia da Cucina economica
Imburrate con abbondante burro lo stampo a ciambella e spolverizzate con della farina.
Per preparare l’impasto in planetaria lavorate con le fruste il burro a pezzetti con lo zucchero semolato. Ottenuto un composto omogeneo e cremoso, aggiungete un uovo intero per volta (a temperatura ambiente) e l’estratto di vaniglia, continuando ad impastare con la foglia.
Dopo le prime tre uova, cominciate ad aggiungere la miscela di polveri, ovvero farina, lievito per dolci, cannella e zenzero in polvere, alternandole alle uova rimaste ed allo yogurt. Quando l’impasto risulta morbido e setoso, versatelo all’interno dello stampo imburrato ed infarinato. Cuocete in forno caldo e statico a 180° per 1 ora.
Servite con della panna montata e dei frutti di bosco freschi.
Video della ricetta Ciambella bundt alla vaniglia di il cuoco Csaba Dalla Zorza
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da il cuoco Csaba Dalla Zorza per realizzare la ricetta Ciambella bundt alla vaniglia tratta dal suo programma di cucina Cucina economica in onda su Food Network
Link Videoricetta Ciambella bundt alla vaniglia di il cuoco Csaba Dalla Zorza
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