Emanuele e Cecilia, due cuochi proprietari di un’osteria a Firenze, con Cucina toscana, programma su Food Network, ci accompagnano alla scoperta delle ricette tradizionali toscane. Oggi scopriamo la sua versione della ricetta della Zabaione al vin santo.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Zabaione al vin santo proposto per noi da il cuoco Ema e Cecia nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Cucina toscana in onda su Food Network!
Durata ricetta Zabaione al vin santo : 15 min
Ingredienti per 2
- 90g di tuorli
- 25g di zucchero
- 75ml di vinsanto
Procedimento della ricetta Zabaione al vin santo da Cucina toscana
Sbattete con le fruste elettriche i tuorli con lo zucchero. Versate in un pentolino, mettete sul fuoco e aggiungete il vinsanto. Volendo potete sostituire il vinsanto con il rum o il Marsala. Mescolate fino a che il composto sarò denso, ma non troppo. Versate in un bicchiere e servite con i cantucci.
Video della ricetta Zabaione al vin santo di il cuoco Ema e Cecia
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Ema e Cecia per realizzare la ricetta Zabaione al vin santo tratta dal suo programma di cucina Cucina toscana in onda su Food Network
Link Videoricetta Zabaione al vin santo di Ema e Cecia
Se la ricetta “panino con le fettine panate ” tratta dal programma tv di cucina Cucina toscana vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
