Nella puntata odierna di lunedì 26 gennaio della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Fulvio Marino ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Pan con chicharron.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Pan con chicharron proposto per noi da Fulvio Marino nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Pan con chicharron: 60 min
Ingredienti per 4 persone
per l’impasto
- 1kg di farina 0
- 20g di lievito fresco di birra
- 250ml di acqua
- 250ml di latte
- 2 uova
- 100g di burro
- 20g di miele
- 25g di sale
per la salsa
- cipolla rossa
- menta
- prezzemolo
- succo di lime
- peperoncino
per la farcitura
- salsa criolla
- porchetta
- patate dolci fritte
Procedimento della ricetta Pan con chicharron da È sempre mezzogiorno
In una ciotola, mettete la farina, il lievito fresco sbriciolato, gran parte dell’acqua, il latte, le uova sbattute e cominciate a mescolare con un cucchiaio. Ad impasto formato, inserite il miele, il sale, l’acqua rimasta ed impastate per qualche minuto. Infine, aggiungete il burro morbido a pezzetti, poco alla volta, lavorando fino a farlo assorbire.
Video della ricetta Pan con chicharron di Fulvio Marino
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Fulvio Marino per realizzare la ricetta Pan con chicharron tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Pan con chicharron di Fulvio Marino
Se la ricetta “Pan con chicharron” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
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