Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Nella puntata odierna di venerdì 10 ottobre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Crescenzo Morlando ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Pasta patate e provola .
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Pasta patate e provola proposto per noi da Crescenzo Morlando nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Pasta patate e provola : 60 min
Ingredienti per 4 persone
- 320 g pasta mista
- 300 g patate
- 100 g provola affumicata
- 100 g formaggio grattugiato
- 100 g pomodorini
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- basilico
- croste di formaggio
- olio
- sale
- pepe
Procedimento della ricetta Pasta patate e provola da È sempre mezzogiorno
In un tegame, scaldate un generoso filo d’olio e mettete a rosolare il trito di sedano, carota e cipolla. Unite i pomodorini a metà (o dei pelati) e lasciate soffriggere qualche minuto. Unite le patate pelate e tagliate a dadini piccoli o fettine sottili. Coprite con l’acqua calda o del brodo vegetale e portate a cottura la patata (circa mezz’ora).
A questo punto, unite la pasta mista a cuocere e lasciate bollire tutto insieme per il tempo necessario (circa 9 minuti). Quando la pasta è pronta, spegnete e mantecate con la provola affumicata tritata al coltello ed il parmigiano grattugiato. Servite con basilico fresco.
Video della ricetta Pasta patate e provola di Crescenzo Morlando
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Crescenzo Morlando per realizzare la ricetta Pasta patate e provola tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Pasta patate e provola di Crescenzo Morlando
Se la ricetta “panino con le fettine panate ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
