Nella puntata odierna di venerdì 23 gennaio della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Fulvio Marino ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Pizza senza glutine.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Pizza senza glutine proposto per noi da Fulvio Marino nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Pizza senza glutine : 50 min
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Ingredienti per 4 persone
per l’impasto
- 250g di farina di riso
- 50g di farina di grano saraceno
- 20g di farina di psillio
- 150g di amido di mais
- 50g di fecola di patate
- 15g di lievito fresco di birra
- 400ml di acqua
- 3g di gomma di guar
- 20g di zucchero
- 10g di sale
- 60ml di olio
per il condimento
- passata di pomodoro
- mozzarella
- formaggio grattugiato
Procedimento della ricetta Pizza senza glutine da È sempre mezzogiorno
In una ciotola, miscelate tutte le farine (riso, saraceno, psillio, amido di mais, fecola), il lievito fresco sbriciolato, sale, zucchero, gomma di guar e cominciate a mescolare.
Video della ricetta Pizza senza glutine di Fulvio Marino
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Fulvio Marino per realizzare la ricetta Pizza senza glutine tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Pizza senza glutine di Fulvio Marino
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Se la ricetta ” Pizza senza glutine ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
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