Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Nella puntata odierna di lunedì 8 settembre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Francesca Marsetti ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Spiedini orientali di gamberi.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Spiedini orientali di gamberi proposto per noi da Francesca Marsetti nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Spiedini orientali di gamberi : 60 min
Ingredienti per 4 persone
- 10 code di gambero
- 1 mazzo di rucola
- 1 cespo di lattuga
- 400 g fagiolini
- 100 g scalogno
- 1 mango
- 400 g panko
- 3 lime
- peperoncino
- olio
- sale
- pepe
Procedimento della ricetta Spiedini orientali di gamberi da È sempre mezzogiorno
Tritate finemente lo scalogno e mettetelo a rosolare in padella con un filo d’olio.
Condite il panko (o pangrattato) con scorza grattugiata di lime, sale, pepe, abbondante olio, lo scalogno rosolato in padella e mescolate. Tenite da parte.
Prendete le code di gambero già pulite (o del pollo / tacchino), infilzatele con uno spiedino di legno e passatele nella panure. Metteteli a cuocere in padella con un generoso filo d’olio, 2 minuti per lato a fiamma vivace.
Per accompagnare, mescolate la lattuga a pezzettoni con i fagiolini lessati, mango a pezzetti (o mela), rucola, sale, olio, succo di lime e peperoncino fresco. Servite insieme agli spiedini.
Video della ricetta Spiedini orientali di gamberi di Francesca Marsetti
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Francesca Marsetti per realizzare la ricetta Spiedini orientali di gamberi tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Spiedini orientali di gamberi di Francesca Marsetti
Se la ricetta “panino con le fettine panate ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
