Nella puntata odierna di giovedì 9 aprile della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Sal De Riso ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Torta di frutta fresca.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Torta di frutta fresca proposto per noi da Sal De Riso nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Torta di frutta fresca : 50 min
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Ingredienti per 4 persone
- 1 disco di pan di Spagna alla vaniglia
- bagna alla vaniglia e fragola
per il gelèe
- 110g di pesche
- 70g di lamponi
- 20ml di acqua
- 60g di zucchero
- 3g di pectina
- 20g di zucchero
- 6g di gelatina
- 30ml di acqua
per la mousse
- 700g di panna
- 100g di cioccolato bianco
- 75g di cioccolato al latte
- 45g di zucchero
- 45g di tuorli
- 9g di gelatina
- 35ml di acqua
- 8ml di liquore alla vaniglia
- sale
per la salsa
- 120g di fragole
- 75g di zucchero
- 2,5g di pectina
- 50g di zucchero
- 10ml di succo di limone
per decorare
- frutta fresca
Procedimento della ricetta Torta di frutta fresca da È sempre mezzogiorno
TBD
Video della ricetta Torta di frutta fresca di Sal De Riso
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Sal De Riso per realizzare la ricetta Torta di frutta fresca tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Torta di frutta fresca di Sal De Riso
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Se la ricetta ” Torta di frutta fresca ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
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