Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Nella puntata odierna di venerdì 10 aprile della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Davide Nanni ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Trotolette.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Trotolette proposto per noi da Davide Nanni nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Trotolette : 50 min
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Ingredienti per 4 persone
- 2 filetti di trota
- 2 fette di speck
- olio di semi per friggere
per la panatura
- 2 uova
- pana panko
- pangrattato
- sale
per la salsa
- 200g di yogurt greco
- erba cipollina tritata
- menta
- olio evo
- sale
- pepe
per le verdure
- 3 zucchine
- origano
- aceto di vino bianco
- sale
Procedimento della ricetta Trotolette da È sempre mezzogiorno
Sul piano, incrociate delle fettine di speck sottili. Adagiate sopra il filetto di trota, quindi ripiegate le fette di speck sulla trota, avvolgendola.
Passate la trota avvolta nello speck nelle uova sbattute e, successivamente, nel misto di pangrattato e panko; ancora nelle uova e nel mixer di pane. Friggete in olio caldo e profondo fino a doratura.
Per preparare la salsa, mescolate lo yogurt greco al naturale con olio, sale, pepe ed un trito di erba cipollina e menta.
Per preparare le verdure, in una padella, fate cuocere le zucchine a rondelle con un soffritto di olio e cipolla affettata. Dopo qualche minuto, sfumate con l’aceto bianco e profumate con l’origano. Aggiustate di sale.
Video della ricetta Trotolette di Davide Nanni
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Davide Nanni per realizzare la ricetta Trotolette tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Trotolette di Davide Nanni
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Se la ricetta ” Trotolette ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
