Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Giusina Battaglia n.,elle nuove putate di Giusina in cucina, programma su Food Network, ci delizia con ricette gustose legate alla tradizione sicula. Oggi scopriamo la sua versione della ricetta della Cuddureddi di Milocca.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Cuddureddi di Milocca proposto per noi da Giusina Battaglia nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Giusina in cucina in onda su Food Network!
Durata ricetta Cuddureddi di Milocca : 60 min
Ingredienti per 4 persone
- 500g di farina 00
- 100g di zucchero
- 100ml di latte
- 2 uova
- scorza di limone non trattato
- 60g di strutto
- 5g di ammoniaca
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di semi di anice
glassa
- 250g di zucchero a velo
- succo di 1 limone
Procedimento della ricetta Cuddureddi di Milocca da Giusina in cucina
In planetaria mettete strutto, farina e zucchero. Impastate. Aggiungete le uova, la scorza grattugiata del limone, il sale, l’ammoniaca (o il lievito istantaneo). Aggiungete il latte tiepido in avete messo in infusione i semi di anice per 20 minuti. (Lasciate i semi). Portate la frolla sul piano e create i biscotti. Create dei serpentelli, chiudeteli come se fossero dei taralli e metteteli su una teglia coperta con carta forno. Cuoceteli in forno per 180° per 25 minuti. Per preparare la glassa unite poco per volta il succo di limone nello zucchero a velo inserito in una ciotola. Sfornate i biscotti e decorateli con la glassa.
Video della ricetta Cuddureddi di Milocca di il cuoco Giusina Battaglia
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Giusina Battaglia per realizzare la ricetta Cuddureddi di Milocca tratta dal suo programma di cucina Giusina in cucina in onda su Food Network
Link Videoricetta Cuddureddi di Milocca di Giusina Battaglia
Se la ricetta “Cuddureddi di Milocca” tratta dal programma tv di cucina Giusina in cucina vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
