Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Giusina Battaglia n.,elle nuove putate di Giusina in cucina, programma su Food Network, ci delizia con ricette gustose legate alla tradizione sicula. Oggi scopriamo la sua versione della ricetta della Tortino caldo dal cuore al pistacchio.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Tortino caldo dal cuore al pistacchio proposto per noi da Giusina Battaglia nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Giusina in cucina in onda su Food Network!
Durata ricetta Tortino caldo dal cuore al pistacchio : 60 min
Ingredienti per 4-6
per l’impasto
- 200 g cioccolato fondente
- 150 g burro
- 2 cucchiaini di cacao amaro in polvere
- 2 uova
- 80 g zucchero
- 30 g farina 00
- sale
per il ripieno
- crema al pistacchio dolce
- zucchero a velo
Procedimento della ricetta Tortino caldo dal cuore al pistacchio da Giusina in cucina
Per preparate l’impasto in un pentolino sciogliete il burro insieme al cioccolato fondente a pezzetti. Lasciate intiepidire. Unite, la farina, le uova intere, il cacao in polvere, lo zucchero ed un pizzico di sale. Mescolate con un cucchiaio fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Prendete un contenitore per il ghiaccio e riempitene gli incavi con la crema dolce al pistacchio. Congelate per almeno un paio d’ore.
Imburrate ed infarinate degli stampini in alluminio monoporzione. Riempiteli a metà con l’impasto al cioccolato. Inserite al centro il cubetto di crema di pistacchio e coprite con un po’ di impasto al cioccolato. Mettete i tortini in freezer per 1 ora. Da freddi, metteteli nel forno preriscaldato a 200° per 10-15 minuti: devono rimanere morbidi al cuore. Vanno consumati caldi.
Video della ricetta Tortino caldo dal cuore al pistacchio di il cuoco Giusina Battaglia
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Giusina Battaglia per realizzare la ricetta Tortino caldo dal cuore al pistacchio tratta dal suo programma di cucina Giusina in cucina in onda su Food Network
Link Videoricetta Tortino caldo dal cuore al pistacchio di Giusina Battaglia
Se la ricetta “Tortino caldo dal cuore al pistacchio” tratta dal programma tv di cucina Giusina in cucina vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
