Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Nonna Lalla in La Casa di Nonna Lalla, programma su Food Network, porta in tavola ogni sabato le ricette della tradizione di borgo di Palombara Sabina. In questa puntata ci rivela la sua versione della ricetta della Spezzatino con piselli.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Spezzatino con piselli proposto per noi da Nonna Lalla nel corso della trasmissione di cucina dal titolo La Casa di Nonna Lalla in onda su Food Network!
Durata ricetta Spezzatino con piselli : 60 min
Ingredienti per 4 persone
- 1/2kg di carne di vitellone
- olio evo
- sale fino
- pepe
- 1/2 bicchiere di vino
- 250g di piselli
- 1 fetta guanciale
Procedimento della ricetta Spezzatino con piselli da La Casa di Nonna Lalla
In una padella mettete un giro d’olio, mettete la carne tagliata a pezzi piccoli e fatela rosolare. Regolate di pepe e di sale. Mescolate. Sfumate con il vino bianco, coprite e fate cuocere lentamente per un’ora.
In un’altra padella mettete un po’ di olio, del guanciale, fate soffriggere e aggiungete i piselli. Regolate di sale. Mescolate. Coprite e fate cuocere.
Video della ricetta Spezzatino con piselli di Nonna Lalla
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Nonna Lalla per realizzare la ricetta Spezzatino con piselli tratta dal suo programma di cucina La Casa di Nonna Lalla in onda su Food Network
Link Videoricetta Spezzatino con piselli di Nonna Lalla
Se la ricetta “Spezzatino con piselli” tratta dal programma tv di cucina La Casa di Nonna Lalla vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
