Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Nonna Lalla in La Casa di Nonna Lalla, programma su Food Network, porta in tavola ogni sabato le ricette della tradizione di borgo di Palombara Sabina. In questa puntata ci rivela la sua versione della ricetta della Tartufini.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Tartufini proposto per noi da Nonna Lalla nel corso della trasmissione di cucina dal titolo La Casa di Nonna Lalla in onda su Food Network!
Durata ricetta Tartufini : 15 min
Ingredienti per 4 persone
- 500 g biscotti secchi
- 200 g zucchero
- 100 g burro
- 100 g cacao amaro
- mezzo bicchiere di latte
- 1 uovo
- 1 bicchierino di sambuca
Procedimento della ricetta Tartufini da La Casa di Nonna Lalla
In un mixer, frullate i biscotti secchi.
Trasferite la polvere ottenuta in una ciotola ed unite il burro a pomata (temperatura ambiente), il liquore, il latte, lo zucchero semolato, un uovo fresco sbattuto e date una prima mescolata.
Aggiungete il cacao amaro in polvere ed impastate fino ad ottenere un composto omogeneo e compatto. Create delle palline, spolverizzatele con cacao e zucchero a velo.
Video della ricetta Tartufini di Nonna Lalla
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Nonna Lalla per realizzare la ricetta Tartufini tratta dal suo programma di cucina La Casa di Nonna Lalla in onda su Food Network
Link Videoricetta Tartufini di Nonna Lalla
Se la ricetta “Tartufini” tratta dal programma tv di cucina La Casa di Nonna Lalla vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
