Ogni settimana la cucina di È Sempre Mezzogiorno si riempie di profumi, colori e volti ormai familiari: dalle ricette di Daniele Persegani, legate alla tradizione emiliana, passando per i lievitati impeccabili di Fulvio Marino, ai piatti creativi e scenografici di Francesca Marsetti, e le idee veloci e casalinghe della zia Cri.
Accanto a loro, Antonella Clerici guida la puntata con il suo stile inconfondibile, presentando ogni giorno piatti nuovi, curiosità e ospiti che portano in tavola sapori da tutta Italia.
Se ti sei perso una puntata o vuoi ritrovare velocemente una ricetta vista in TV, qui trovi la raccolta completa e aggiornata giorno per giorno con tutte le preparazioni della settimana: primi, secondi, dolci, lievitati e piatti della tradizione preparati dagli chef più amati del programma.

Lunedì – Le ricette della puntata
Amor polenta ricetta Daniele Persegani
Zuppa del contadino ricetta Cristian Bertol
Gnocchetti di semola cotta ricetta Antonella Ricci
Salmone alle erbe ricetta Gian Piero Fava
Tarte tatin radicchio e scalogno ricetta David Fiordigiglio
Crackers fatti in casa ricetta Fulvio Marino
Martedì – Le ricette della puntata
Torta salata di broccoli e ricotta ricetta Antonio Paolino
Focaccia conciata ricetta Fulvio Marino
Risotto sedano gorgonzola e zenzero ricetta Sergio Barzetti
Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
