Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Peppe Guida nelle puntate di Le ricette di Peppe Guida, programma su Food Network, ci prepara piatti genuini con gli ingredienti del suo orto. Oggi scopriamo la sua versione della ricetta della Spaghetti con pomodoro acerbo cacio e ‘nduja.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Spaghetti con pomodoro acerbo cacio e ‘nduja proposto per noi da Peppe Guida nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Le ricette di Peppe Guida in onda su Food Network!
Durata ricetta Spaghetti con pomodoro acerbo cacio e ‘nduja : 60 min
Ingredienti per 4 persone
- 400g di spaghetti
- 1kg di pomodori acerbi
- 200g di pecorino
- 50g di ‘nuja
- basilico
- olio evo
- sale
- pepe
Procedimento della ricetta Spaghetti con pomodoro acerbo cacio e ‘nduja da Le ricette di Peppe Guida
Lessate gli spaghetti in acqua bollente leggermente salata. Tagliate i pomodori a pezzettini, metteteli in padella con un po’ di olio e fateli ammorbidire. Regolate di sale e aggiungete del basilico tritato. Aggiungete un po’ di acqua di cottura. Scolate la pasta e versatela con i pomodori. Fate saltare qualche minuto. Fuori fuoco mantecate con il formaggio e il pepe. Aggiungete mezzo cucchiaio di ‘nduja, del basilico fresco e un filo di olio. Mescolate e impiattate.
Video della ricetta Spaghetti con pomodoro acerbo cacio e ‘nduja di il cuoco Peppe Guida
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da il cuoco Peppe Guida per realizzare la ricetta Spaghetti con pomodoro acerbo cacio e ‘nduja tratta dal suo programma di cucina Le ricette di Peppe Guida in onda su Food Network
Link Videoricetta Spaghetti con pomodoro acerbo cacio e ‘nduja di il cuoco Peppe Guida
Se la ricetta “Spaghetti con pomodoro acerbo cacio e ‘nduja” tratta dal programma tv di cucina Le ricette di Peppe Guida vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
