È sempre mezzogiorno | Panino con kefta marocchine ricetta Fulvio Marino e Fabrizio Nonis

Nella puntata odierna di giovedì 12 novembre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Fulvio Marino e Fabrizio Nonis ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Panino con kefta marocchine.

Tutte le ricette della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo E' sempre mezzogiorno
Foto tratta dalla trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Panino con kefta marocchine proposto per noi da Fulvio Marino e Fabrizio Nonis nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!

Durata ricetta Panino con kefta marocchine : 60 min

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Ingredienti per 4 persone

Per la kefta

  • 700 g macinato di manzo
  • 1 uovo
  • 80 g mollica di pane
  • 80 ml latte
  • mezza cipolla dorata
  • 10 g prezzemolo
  • 10 g coriandolo
  • mezzo cucchiaio paprika piccante
  • sale
  • pepe

Per il pane

  • 500 g farina 00
  • 4 g lievito di birra fresco
  • 300 g acqua
  • 30 g olio
  • 1 cucchiaino di sale

Procedimento della ricetta Panino con kefta marocchine da È sempre mezzogiorno

Per preparare la kefta in una ciotola, mettete il macinato di manzo, il pane ammollato nel latte e strizzato, l’uovo intero, il prezzemolo ed il coriandolo tritati, la paprika piccante, sale, pepe ed impastate.

Per preparare il pane in una ciotola, mettete la farina 00, gran parte dell’acqua e mescolate con un cucchiaio.

Video della ricetta Panino con kefta marocchine di Fulvio Marino e Fabrizio Nonis

Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Fulvio Marino e Fabrizio Nonis per realizzare la ricetta Panino con kefta marocchine tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Link Videoricetta Panino con kefta marocchine di Fulvio Marino e Fabrizio Nonis

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Se la ricetta “Faraona alla melagrana” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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