Carne

Santa Claus Burger di salmone ricetta Fichera La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Santa Claus Burger di salmone ricetta Francesco Fichera

Anche se si parla di street food non significa che non si possano proporre ricette gustose da mangiare, in piedi o con le mani come impone questo tipo di cibo, in occasione di queste frestività natalzie. Tocca quindi all’ospite della puntata odierna di mercoledì 21 dicembre della trasmissione di cucina …

Continua a leggere »

Polpettone di tacchino glassato ricetta Shoda La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Polpettone di tacchino glassato ricetta Hirohiko Shoda

Un buonissimo e gustoso secondo piatto a base di carne di tacchino quello che ci è stato proposto quest’oggi dallo chef giapponese Hirohiko Shoda nel corso della puntata odierna di martedì 20 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Lo chef Shoda ci ha proposto un buonissimo polpettone …

Continua a leggere »

Trentina con capriolo e gulash di manzo ricetta Holzer e Bertol La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Trentina con capriolo e gulash di manzo ricetta Holzer e Bertol

Inizio settimana scoppiettante alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con una sfida a quattro avente, come ingrediente principale, la polenta. A sfidarsi la coppia del Trentino Alto Adige formata da Markus Holzer e Cristian Bertol che hanno sfidato la coppia lombarda formata da Francesca Marsetti e Andrea Mainardi. …

Continua a leggere »

Stinco di vitello al forno con radicchio ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Stinco di vitello al forno con radicchio ricetta Anna Moroni

Insieme al cotechino, lo stinco, sia esso di maiale o di vitello, è senz’altro una delle ricette che si è soliti preparare per la cena della vigilia o per il pranzo di Natale. La nostra amica Anna Moroni, infatti, con l’avvicinarsi del Natale, non poteva certo esimersi dal proporci, appunto, …

Continua a leggere »

Zuccotto di carne e verdure ricetta Messeri La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Zuccotto di carne e verdure ricetta Luisanna Messeri

Un buonissimo secondo piatto di carne quello che ci ha proposto oggi la maestra di cucina toscana dai capelli rossi Luisanna Messeri che, nella puntata di giovedì 15 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha proposto la buonissima ricetta di uno zuccotto salato preparato con un …

Continua a leggere »

Arrosto di anatra all’arancia ricetta Shoda La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Arrosto di anatra all’arancia ricetta Hirohiko Shoda

Un ricco e gustoso secondo piatto che può sicuramente essere riproposto per il menù delle prossime festività natalizie quello che ci ha proposto quest’oggi, nel corso della puntata di martedì 13 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, lo chef giapponese Hirohiko Shoda che ci ha preparato un …

Continua a leggere »

Tacchinella sotto le stelle ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Tacchinella sotto le stelle ricetta Anna Moroni

Un secondo piatto decisamente natalizio quello che ci ha preparato la nostra simpaticissima amica Anna Moroni nel corso della puntata odierna di lunedì 12 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La ricetta in questione è quella di un gustoso secondo piatto di carne, una tacchinella farcita per …

Continua a leggere »

Rifreddo di cappone e mortadella ricetta Messeri La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Rifreddo di cappone e mortadella ricetta Luisanna Messeri

Un piatto speciale da proporre per i prossimi banchetti natalizi quello che ci ha proposto quest’oggi la maestra di cucina toscana dai capelli rossi Luisanna Messeri che, in questa ricca ed intensa puntata di mercoledì 7 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha proposto la ricetta …

Continua a leggere »

Bruscitti di Busto Grande ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Bruscitti di Busto Grande ricetta Sergio Barzetti

Torna a trovarci il maestro di cucina più simpatico e bravo della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè il mitico Sergio Barzetti che, in questa ricca ed interessante puntata di martedì 6 dicembre della trasmissione condotta da Antonella Clerici, ha proposto uno dei suoi cavalli di battaglio, cioè …

Continua a leggere »